<p class="ql-block">2023年4月3日青山108街店3月生鲜复盘会。门店班子、片区督导刘国鹏,金同霞及生鲜区各课长围绕2023年3月份各项经营指标,认真分析,直面问题、梳理重点,找准对策,为下一步工作开展定方向、定目标、定措施,全力以赴完成每一项工作计划。</p> <p class="ql-block">生鲜经理黄智毅对3月份生鲜数据进行分析,针对周二会员日,周末重点单品在经营中存在的问题进行分析。提出下一步工作措施。</p> <p class="ql-block">片区督导刘国鹏在会上以片区的角度对生鲜经营进行分析,对标,对表生鲜经营排名进行了通报。</p> <p class="ql-block">门店店长强调经营复盘会议的目的及意义,要直面短板找不足,提升来客数,扩大毛利空间,加大营销力度,降低生鲜损耗等纬度,全方位剖析经营中的不足。</p> <p class="ql-block">通过此次复盘会议,生鲜主管们明确了自身经营中的短板与不足,更清晰从数据分析中认识到下阶段的工作,从思想上坚定信心,我们将上下一心争取在二季度取得更好的成绩,为完成全年各项经营指标而不懈努力。</p>