茶忆

爱莲人

<p class="ql-block">  这些年,每到清明前后,总能收到朋友们寄来的新茶,也就是明前茶,最多的是杭州的龙井和苏州的碧螺春。龙井茶最多的又来自梅家塢,也有梅家塢龙井中的上品,那就是採自梅家塢老树的龙井,当然还有少许更加难得的狮峰龙井,用一位老朋友的话来说,就是“全是好茶”!</p> <p class="ql-block">  每到这个时候,每天早上泡上一杯清茶,闻着那淡淡的茶香,尝着那茶水带着微苦的甘甜,实在是人间的一大享受。</p> <p class="ql-block">  正巧三月里我们自驾游路过杭州,热情的杭州朋友带着我们去参观了二个龙井茶的基地。正好是採摘新茶的时节,我们走进这放眼望去全是一行行茶树的茶园,看着戴着各色帽子的茶农们在茶间飞舞的手指,就像是看到了一幅幅灵动的画卷。</p> <p class="ql-block">  中午我们就在茶园旁边的饭庄吃饭,看到泡上来的茶,我很开心地笑说,终于不用像在别处的宾馆饭店一样,这里喝到的绝对是正宗的龙井茶了。</p> <p class="ql-block">  提到龙井茶,总是不由得让人想起我的父亲。他的一生可谓嗜茶如命,尤其爱喝龙井。在我的记忆中,无论在哪里,爸爸的手边总是放着一个茶杯,是一只很大的玻璃杯,里面总有着半杯的茶叶,我不知道他什么时候重新泡茶,但绝不是早上,照他自己的话说就是吃了一辈子的隔夜茶,而且乐此不疲。记得我在外地上大学的时候,他们单位组织到杭州参观,回来后他写信给我,信中提到在杭州最满意的事,就是宾馆房间里的龙井茶叶可以随便取。又记得有一次我从外面回来,他很开心的告诉我有龙井茶叶,还亲手泡了一杯送到我手中。而我能想到的最让爸爸开心的事,大概就是我初中那年到杭州去过夏令营,回来的时候用我不多的零用钱买了一两龙井茶叶送给他。</p> <p class="ql-block">  爸爸离开我们已经很多年了,每年到他生日的那天,我们姐弟三个在不同的地方都会点上一柱香,也一定会泡上一杯清茶,最好是龙井茶,愿爸爸在天堂里能品尝到它。</p> <p class="ql-block">  茶,明前新茶,龙井茶!</p>