艾草飘香,巧手做青团一新希望幼儿园清明节做青团主题活动

右江区新希望幼儿园

<p class="ql-block">又是一年清明节,也是艾草碧绿,青团飘香的时节。为了让孩子们了解清明节的优秀传统文化,充分挖掘课程的教育价值。2023年4月3日新希望幼儿园大一班开展了制作青团活动,让孩子在活动中真正体验玩中学、学中玩的乐趣。</p> <p class="ql-block">青团,又叫清明团子,是清明传统小吃,是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进各种馅儿,不甜不腻,带有清淡悠长的青草香气。老师通过实物让幼儿认识了艾草的形状、颜色、味道等,让幼儿对艾草有了进一步的认识。</p> <p class="ql-block">小朋友们通过嗅觉、触觉、颜色对艾草有了更深的了解</p> 老师讲述青团的制作方法 <p class="ql-block">孩子们跟着老师揉一揉、捏一捏、搓一搓,都在认真的制作青团</p> 青团制作完成啦 <p class="ql-block">大家一起把制作好的青团送给厨房的阿姨们帮忙加工蒸熟后品尝。</p> <p class="ql-block">能吃上自己亲手制作的青团,绝对是一件幸福感爆棚的事情,新希望幼儿园大一班的宝贝们共同体验了自己动手制作食物的乐趣!</p><p class="ql-block">本次活动充分发挥了孩子们的积极主动性,小小青团散发着芳草的香味,蕴含着家的味道,更重要的是交叠着各种情感的美味——制作的美味、分享的美味,更是对动手、创新的一种享受。</p>

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