<p class="ql-block"> 为了进一步强化幼儿的食品卫生安全意识,让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。童馨幼儿园开展了食品安全宣传活动。</p> <p class="ql-block"> 教师生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识,引导幼儿从生活出发,远离生活中的三无食品、垃圾食品、过期食品,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。</p> <p class="ql-block">我们一起了解食品安全,宣传科普食品安全对身体的重要性。</p> <p class="ql-block">垃圾食品</p><p class="ql-block"> 垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。</p> <p class="ql-block">三无食品</p><p class="ql-block"> 三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。</p> <p class="ql-block">过期食品</p><p class="ql-block"> 过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好了。这样的食品,也还是能吃的。不过,问题在于,它也完全可能是致病细菌数量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你无法判断它发生了什么变化。</p> <p class="ql-block">常识一:过量吃冷饮有损健康</p><p class="ql-block">一到夏季,许多小孩子都爱吃雪糕,孩子一般都不会控制自己的食欲,想吃就吃。这对儿童健康非常不利。首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。</p> <p class="ql-block">常识二:彩色汽水会影响体格发育</p><p class="ql-block">五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多用还对健康有害。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利,建议也不要食用。</p> <p class="ql-block">常识三:膨化食品尽量少吃或不吃</p><p class="ql-block">油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒,这些都是孩子们最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。</p> <p class="ql-block">常识四:可乐、咖啡儿童不宜喝</p><p class="ql-block">大量研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。</p>