<p class="ql-block"> 食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重， 为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长，三月以来，杜曲街道韦村幼儿园开展了食品安全宣传月系列活动。</p> 一、开展食品安全培训 <p class="ql-block"> 为进一步巩固、筑牢食品安全防线，确保全园幼儿舌尖上的安全，本月保健处共组织厨房工作人员进行了四次食品安全专项培训，强调扎实做好食品安全、卫生消毒等工作，提高食品安全意识，加强对食堂的监管，长期不懈地抓好食品安全工作，尽职尽责的做好食品安全保障！</p> 二、加强食品安全自查 <p class="ql-block"> 每天幼儿园食品安全自查小组深入幼儿园食堂，现场查看原材料质量及食品贮存、食堂台账填写情况，逐一检查了食品库房、厨房加工间等区域的安全卫生情况。</p> 三、落实领导陪餐制度 <p class="ql-block"> 幼儿餐点期间，教师陪餐人员与孩子们共同进餐，仔细观察饭菜的外观、品尝饭菜味道以及幼儿的进餐情况。用心聆听孩子们的用餐“评价”，鼓励幼儿不挑食，践行“光盘行动”。</p> 四、坚持阳光晒餐工作 <p class="ql-block"> 科学合理的饮食是保证幼儿健康成长的关键，杜曲街道韦村幼儿园不断加强膳食管理，制定科学合理的食谱，精心制作各类餐点，时刻守护幼儿健康。同时，我园坚持阳光晒餐，通过日晒、周传，不断提升饭菜质量与管理水平，获得幼儿家长、社会的广泛认可与好评。</p> 五、加强食品安全宣传教育 <p class="ql-block"> 食品安全教育活动中，三月老师们通过班级主题教育、食品安全主题班会等形式，同时根据幼儿的年龄特点，利用视频、图片等方式开展食品安全、节约粮食、食品营养等系列教育活动，通过活动丰富了幼儿的食品安全知识，增强了幼儿的食品安全意识，培养了良好的饮食卫生习惯。保健处通过食品安全系列宣传，向广大教职工、家长、幼儿大力宣传食品安全相关知识，并取得了良好成效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通过本月食品安全宣传月系列活动，进一步提升了师幼和家长的食品安全意识，树立了正确的食品安全观念，切实强化了食品安全主体责任，增强了校园食品安全管理能力和水平。我园将继续全力维护全体师幼身体健康和生命安全，不断牢固校园食品安全防线。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑：孙苗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影：孙苗、各班教师</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初审：张思</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">终审：高燕</p>