<p class="ql-block"> 食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手，充分调动孩子的感官。通过：视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获得生活经验，“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。下面让我们一起去看看，孩子们在食育课活动中的新体验吧！</p> 中国传统美食——春卷 <p class="ql-block"> 生活是一种教育，食物是一种生活。不负时光，“食”刻相伴。春卷，又称春饼、春盘，是中国民间节日的一种传统美食，春天吃春卷，叫作“咬春”，意味着一口把生机勃勃的春天吃下去，也有迎接春天的意味。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子们的见识。2023年3月31日阳光宝贝幼儿园中一班开展了春天的快乐“卷”起来一一食育课程之“包春卷”。</p> 春天的味道 <p class="ql-block">宝贝们都自己带了新鲜的食材到幼儿园🥰🥰🥰</p> <p class="ql-block">清洗食材🥬——准备食材🥕</p> <p class="ql-block">幼儿观看制作春卷的视频🖥️</p> <p class="ql-block">食材准备好我们要开动啦👐👐</p> <p class="ql-block">洗洗小手🙌🏻</p> <p class="ql-block"> 开始包春卷喽！孩子们迫不及待地试了起来，沾酱、放馅、卷一卷、一个春卷就包好啦。孩子们个个忙得不亦乐乎，那股热情和认真劲儿俨然像个技艺高超的大厨。</p> <p class="ql-block">春卷包好啦！快让我先尝一口😍😍😍</p> <p class="ql-block"> 孩子们品尝着自己的劳动成果，纷纷表示很好吃，自己包的春卷真是太美味啦！😋😋😋</p> <p class="ql-block">吃完春卷吃甜甜的哈密瓜🍈好幸福呀🥳🥳🥳</p> <p class="ql-block">好吃的春卷当然要分享给爸爸妈妈啦</p><p class="ql-block">一种味道 一份感动！</p><p class="ql-block">不止于行，不止于味，</p><p class="ql-block">这是内心爱意的传达！</p> <p class="ql-block"> 通过本次活动的开展，不仅让孩子们了解我们中国的传统美食，更多的是为了让孩子们在切、做、吃、分享中全方位地探知春卷。发展孩子们自己动手制作美食，通过摊、抓、卷等手部动作发展，增强孩子们动手操作能力，培养孩子乐于分享的品质，丰富孩子们的生活，在活动中让孩子们获得更加丰富的认知经验。</p>