<p class="ql-block">牛肉韭菜馅合子</p> <p class="ql-block">牛肉韭菜馅合子</p><p class="ql-block">食材:牛肉馅250克,韭菜500克,面粉2小碗500克;</p><p class="ql-block">制作过程</p><p class="ql-block">牛肉馅加入2勺料酒,2勺生抽酱油,1勺蚝油,胡椒粉,盐腌制;</p><p class="ql-block">面粉加入温水合面,饧面;</p><p class="ql-block">韭菜洗净,切成碎,放入腌制好的牛肉馅里搅拌均匀;</p><p class="ql-block">面饧好,做成小剂子,把小剂子擀成圆,擀薄,一半放入馅料,另一半合上,边捏严实,再把边缘捏上花边,这样皮薄馅大的牛肉韭菜合子就做好了;</p><p class="ql-block">把做好的牛肉韭菜合子放入电饼铛烙熟即可。</p> <p class="ql-block">面饧好</p> <p class="ql-block">做成小剂子,擀成圆,把皮擀薄;</p> <p class="ql-block">牛肉韭菜馅料搅拌均匀</p> <p class="ql-block">把牛肉韭菜合子包好,边上捏上花边;</p> <p class="ql-block">放入电饼铛烙熟即可</p> <p class="ql-block">烙熟出锅的牛肉韭菜馅合子</p><p class="ql-block">皮薄馅料足,春韭鲜嫩,牛肉韭菜馅饼合子香味浓郁,可口,味美。</p> <p class="ql-block">宝宝爱吃牛肉韭菜馅,开心的吃起来;</p> <p class="ql-block">蘸点醋吧</p> <p class="ql-block">哎呦,怎么那么酸啊!</p> <p class="ql-block">香不香啊?</p><p class="ql-block">香!</p> <p class="ql-block">院子里的花儿开得正旺</p> <p class="ql-block">小树很矮,宝宝尝试爬树😊</p> <p class="ql-block">运动一下</p> <p class="ql-block">晒晒太阳</p> <p class="ql-block">补补钙</p> <p class="ql-block">喜欢运动的小姑娘</p> <p class="ql-block">有范</p> <p class="ql-block">好美的春天,北京今天气温高达25℃。</p>