<p class="ql-block"> 桑幼2023春营养食谱小播报</p><p class="ql-block"> （2023.4.3-2023.4.7）</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至，在这春暖花开的日子里，我们即将迎来中国传统节日 ——清明节。它既是扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。清明节的到来，意味着万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正的开始了。</p><p class="ql-block"> 带着憧憬，带着希望，我们一起来看看新的一周小朋友们都会吃哪些美味的食物吧！</p> <p class="ql-block">4.3 星期一</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">米饭</p><p class="ql-block">青椒炒土豆片</p><p class="ql-block">肉沫蒸蛋</p><p class="ql-block">冬瓜汤</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">午点:</p><p class="ql-block">小馒头</p><p class="ql-block">小米粥</p> <p class="ql-block">4.4 星期二</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">红薯米饭</p><p class="ql-block">素炒西葫芦</p><p class="ql-block">山药炖排骨</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">午点:</p><p class="ql-block">苹果</p><p class="ql-block">面包</p> <p class="ql-block">4.5 星期三 </p><p class="ql-block">清明节 放假一天</p> <p class="ql-block">4.6 星期四</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">金银米饭</p><p class="ql-block">红烧豆腐</p><p class="ql-block">烂肉豌豆</p><p class="ql-block">蔬菜汤</p> <p class="ql-block">午点:</p><p class="ql-block">烩面</p> <p class="ql-block">4.7 星期五</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">米饭</p><p class="ql-block">素炒花菜</p><p class="ql-block">蒜薹回锅肉</p><p class="ql-block">白菜豆腐汤</p> <p class="ql-block">午点:</p><p class="ql-block">小香蕉</p><p class="ql-block">蛋糕</p> <p class="ql-block">温馨提示</p><p class="ql-block"> 2023.4.5清明节</p> <p class="ql-block"> 清明时节，江南一带有吃青团子的习惯，绿绿的糯米团，软糯香甜，清香扑鼻。小朋友们赶紧和爸爸妈妈一起动起来吧！做好的青团还可以带上跟好朋友一起踏青哦！</p> <p class="ql-block">【食材】:(可做12个左右)</p><p class="ql-block"> 艾草50g(一小把)</p><p class="ql-block">白砂糖25g</p><p class="ql-block">糯米粉160g</p><p class="ql-block">猪油或玉米油10g</p><p class="ql-block">粘米粉50g</p><p class="ql-block">【步骤】</p><p class="ql-block">1、50g艾叶加半勺小苏打煮1-2分钟，(加小苏打是青团颜色翠绿的关键哦)煮好过几遍凉水至水较清(这样艾草味道不会太浓)，攥干水分后的艾草放入破壁机中，加入清水打出细腻的艾草泥。</p><p class="ql-block">2、粘米粉倒入适量开水，搅拌至半透明状备用;艾草泥中加入白糖，适量猪油或玉米油倒入糯米粉搅拌均匀，加入拌好的粘米粉。</p><p class="ql-block">3、再次搅拌均匀至不粘手状态即可，将拌好的面团分成若干小剂子，包上各种喜欢的馅料，上锅蒸9分钟就可以吃啦~</p><p class="ql-block"> tips:</p><p class="ql-block">出锅可以刷上玉米油防粘，吃不完的裹上保鲜膜:冷藏可保存5天，冷冻1个月:吃时去掉保鲜膜复蒸就OK啦~</p>