3月30日上午，县委常委、纪委书记赵立朝莅临蒲城县职业教育中心检查指导校园食品安全工作。县教育局、县市场监督管理局相关领导陪同检查。 赵立朝先后查看了学校食堂的食品安全信息公示栏、食品经营许可证、食堂从业人员健康证及相关食品安全管理制度，并就食堂常规管理工作与措施落实情况向相关人员进行了询问。 <h3 style="text-align: center">检查食品管理台账</h3> 重点对食堂环境卫生、设施设备运行、食材存储、餐厨用具消毒、陪餐记录、食品留样等情况进行了检查。 <h3 style="text-align: center"> 检查消毒柜</h3> <h3 style="text-align: center"> 检查菜品原材料</h3> <h3 style="text-align: center"> 检查加工过程</h3> <p class="ql-block"> 检查中，赵立朝对职教中心食堂管理各方面工作给予了充分肯定，和学校负责人进行了深入交流，并提出三点要求：一是注重源头，以防为主，要不断健全完善各项食品安全管理制度，形成长效机制；二是突出“常抓常管”，切实加大监管力度，对发现的问题要及时跟踪整改，消除安全隐患；三是确保质量，以“严、实、细”的作风，进一步将管理工作落实落细到每一个环节，不断提升学校食堂管理水平，让师生员工吃得营养、健康、安全，让社会满意、政府放心。</p> 蒲城县职业教育中心党总支书记、校长李国表示，将严格落实学校食品安全主体责任，持续加大对学校食品安全管理的监督检查，及时消除风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。