过 年

韩老师

　　小时候期盼着过年，因为过年能吃上几天好饭、能添件新衣、能和小朋友们在一块尽情地玩耍，在年后走亲串友时还能获得几角“压腰钱”，很惬意。至今对童年时的“过年”还保留有着一种暖暖的甜甜的记忆。

“年”又叫“春节”，是中华民族最盛大、最隆重的传统节日。过“年”是中华文明的一个重要文化符号，它给所有过节人提供了一个华夏文明的身份证明；“过年”是除旧布新、拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团聚、欢庆娱乐、传递伦理亲情、维系乡邻情感的重要民俗佳节。

“年”的历史悠久，起源于远古人类对自然的崇拜和原始信仰，蕴含着深邃的中华文化内涵。“年”在夏代为正月初一，商代为十一月初一，秦代为十月初一，汉复夏制，以正月初一为“新年”。新中国成立后阴阳历并用，阳历第一天为元旦，阴历第一天为“新年”。因为立春这一节气正值年轮交替之时，故“年”又叫“春节”。

“过年”并不是只过初一这一天，而是指一个较长的节日时间段。其实北方从“腊八”就拉开了过年的帷幕，直到正月十五元宵节结束。童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”有歌谣：“腊八、祭灶（二十三儿）、年下儿来到”之说。

远古时期先民崇拜自然。佛教传入我国后，受统治阶级极力推崇，国民深受影响。到南北朝时更是风盛之极，特别是南朝，把佛教定为国教，上至皇帝下到百姓多信佛教。唐诗人杜牧有诗“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”，描绘了当时寺庙建筑之多，佛法之兴盛。而此时的佛教已融入儒家之孝义和仁道思想，又与玄学道法思想相呼应。直到现在佛教思想在我们生活中还有很大的影响。为什么南朝时要把传统的“腊祭”定腊月初八，还要吃“腊八粥呢”？据说这与佛教创始人释迦牟尼得道成佛有关。

佛教的创始人叫乔达摩.悉达多，是古印度蓝毗尼，迦毗罗卫国净饭王的儿子。他在29岁时带着很多不解，辞别双亲妻儿到深山中寻道去了。在山中苦寻七年未果，一天晕倒在山中一棵菩提树下，被一位牧女发现，牧女取泉水采摘野果加入小米熬成粥。一口一口地喂给他，当他苏醒后，感到所食的粥是那么地味美甘甜。此后他在菩提树下苦思冥想了四十九天，终于在腊月初八那天，大彻大悟、洞彻人生、得道成佛了。成佛后教徒们称他为“释迦牟尼”（释迦部落的隐修者、觉悟者、圣人）。此后信徒们便在每年的腊月初八熬制“腊八粥”来纪念佛祖。

在我的家乡“腊八粥”还有另一种传说。

从前有一对夫妻40多岁时才得一子，很是溺爱，取名“耷拉”。从小娇惯成性，游手好闲、好吃懒作。父母相继去世后，耷拉夫妻仍坐吃山空。先卖地后卖房，家中傢俱都卖光，后在风雪交加的腊八夜被冻死。

“腊八、腊八、冻死耷拉。”此后每年这天，人们都要熬粥吃，（耷拉夫妻死前吃的最后一顿是杂粮粥）警示后人，教育子孙要记着这个惨痛的教训。

制作“腊八粥”的食材各地有异，有咸粥也有甜粥。我们这里多是用大米、小米、花生、红萝卜、豆腐、黑白菜、黄心菜等和面条在一块，煮一锅“腊八粥”又叫“米面条”。我记得小时候，腊八早上姐姐领着我，端一碗“米面条”，给枣树、杏树、桃树等果树喂饭。树低的把饭抿在枝杈上，树高的在树身上用刀砍一个小口，再把粥饭抿在上面。让树吃饭兆来年多结果子。

腊八以后，人们开始赶集购物积极地筹备年货。村镇集市原为隔天逢集，此时已是天天逢集了，俗称“乱集了”。过年的步伐越走越快了。

过年有几个重要时间节点。除腊八还有腊月二十三。“二十三儿小年下”，这天要祭灶神。灶神管着一家添丁添口及饮食烟火等事，被尊为一家之主。灶王爷每年腊月二十三夜晚前往天庭，向玉皇大帝汇报这一年凡间发生的事情（用现代语言表达应该叫职述吧！）正月初一五更返回人间。凡好吃懒做搅家不贤者，要受到惩罚。祭灶神时在供桌上摆上灶王爱吃的“火烧儿”和其它供飨。记得那时父亲一边上香一边祷告：“灶王爷您是一家之主，有饭您先吃，有事您先知，您上天言好事，下界保平安。”然后把用高梁杆的瓤和篾儿扎的马烧掉，象征着灶王爷骑马升天了。灶王爷究竟姓什名谁，众说纷云，各地不一。

现在二十三儿祭灶这种带有迷信色彩的活动己经消失，但作为“过年”的重要元素之一“二十三儿小年下”，仍保留着吃火烧儿、糖糕、喝菜汤的习俗。一碗喷香味美的菜汤，喝出浓郁的年味，一个圆圆的火烧儿，吃出如意吉祥的团圆亲情。

有首歌谣小时常唱：“二十三儿，小年下儿；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀灶鸡；二十八，贴花花（扎花花）；二十九，去灌酒；三十儿，赶个半拉集儿（包饺子儿）”。说明二十三儿之后，过年准备更是紧锣密鼓。二十四扫房子始于远古时的“扫年”习俗。一直延续至今，反映民众讲卫生，爱清洁的美德。磨豆腐、杀灶鸡、割年肉、灌年酒等是过年餐饮的准备。扎花花（贴花花）则是过年气氛的烘托。记得小时候姐姐用红纸剪成窗花贴在窗户上，用彩纸扎花装扮院中枣树、杏树，还在棉花杆上扎上朵朵彩花插在粪堆上，企盼来年五谷丰登。

过年家家要贴春联（对子）。春联起源于古代“桃符。门两侧钉上“桃符”可以避邪降福。五代后蜀国主孟昶手书我国最早的一幅春联“新年纳余庆，嘉节号长春”。不过这也是桃符的变种。经过元、明、清几代的发展，春联才真正跃到纸上，春联的内容也变为祝颂词。如：“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门。国泰民安金汤永固，风调雨顺玉宇常青。”……等。门框贴对联，门心贴门画，称为门神，多为秦琼、敬德、关公、张飞等英雄人物。屋内院里各种器物上都贴上吉祥语句，如：院里贴“满院春光”、门外贴“出门见喜”、水缸贴“川流不息”、粮茓处贴“五谷丰登”、灯火处贴“小心灯火”、床帮上贴“身体健康”、面缸衣柜贴草书的“酉”字，俗谓倒“酉”，现多贴福字。牛栏贴“槽头兴旺”、鸡鸭窝贴“鸡鸭成群”、石滚石碾贴“青龙大吉”、石磨贴“白虎大吉”、有时屋内还贴上“童言无忌”等。前些年回家过年时我常给乡邻书写对联，有时接连两天都闲不住。现在贴春联一般是三十上午贴，也有二十八贴花花的。听老人们讲，在旧社会穷人家一般都在二十八就贴上春联年画了。因为旧社会有一个习俗，只要对联一贴，门口拦门棍一放，要债的看到就不再去了，只能等过年以后了。

腊月的最后一天旧称“除夕”，意思是旧岁至此夕而除。傍晚家家在门外放一根“拦门棍”，两头用红纸卷着，不让家财外流，不让鬼邪入门。还有人家在两个门墩上放上用红纸包着的木炭，意为日子过的如火炭一般红火。除夕晚上吃饺子，有“更岁交子”之意，有“除旧布新”之吉兆。晚上居家灯火通明。有一年哥哥在我家院里大枣树上，接上一根松木长杆，在长杆的顶端绑上一面三角小红旗，悬一弯弓状枝条，上缀柏枝，用一简陋滑轮把灯笼拉上去，俗称“天灯”。“天灯”一为照明，二为避邪（传说纣王宠妃妲己死后变为“九头鸟”，年节时，常夜晚出没人间，为防“九头鸟”入宅，高挂天灯，九头鸟见光不敢近前）。

吃罢年夜饭，子孙们向尊长叩头揖拜，谓之辞岁。长辈要给晚辈发“压岁钱”又叫“压腰钱”。意腰包不空，来年财运旺。现在“压岁钱”动辄几百、几千、富有人家，官宦人家，还有上万乃至更多。我小时能有两角、叁角的“压岁钱”那就乐上天了！

除夕夜有辞岁守岁之俗，俗称“熬年”。拢起一盆火，围坐在火盆四周，嗑着瓜子，聊着闲话。也有族人和邻居聚们在一起，烤着火，拉着家常，预测明年的年景，畅谈自己来年的希望。“熬年”熬的是“年”。“年”是远古传说中的一种怪兽，除夕这天晚上出来掠食伤人。后来人们发现“年”怕光、怕红色、怕响声。古时人们为防御“年”，便相聚在一起，燃起篝火，投入竹子。竹子燃烧发出劈劈啪啪的响声，把年吓跑了，此后便有了过年放鞭炮（爆竹）和“熬年”的传统。记得小时候熬年易犯困，坚持熬一会就去睡了。等到快到子时的时候，村上就响起此去彼伏的鞭炮声。母亲轻轻地把我摇醒（大年初一不能喊）。我马上穿上过年的新衣，掂着灯笼和小伙伴们一起朝着鞭炮响声的地方跑去。往往是刚跑到这个地方，那个地方又响起，又赶紧向那个地方跑去，可还没有跑到，炮声已停。就这样不停地往返奔跑，目的是为了捡炮。所捡到的多是落地瞎炮，很少有几个带捻的。天亮后，小伙伴们在一起，比战利品，看谁捡得多，然后把带捻的拿出来燃放，把没捻的“落地炮”从中间折断，用火点着兹花，享受着胜利的快乐。

记得有一年，父亲在街上买了一张绵纸，糊在我家一盏用铁丝编制的老灯笼上面，里面放着一个小墨水瓶，盛上煤油，初一五更捡炮时，我掂着它，随小朋友们一块，跑东家蹿西家，挣抢捡炮。当跑到村东头我二奶家时，不小心与同为捡炮的小朋友相撞摔倒，灯笼掉在地下燃着，顷刻间灯笼纸烧为灰烬，只剩一盏灯笼架。我很怅然。心中抱怨“大年三十儿”为什么没有月亮？象十五那样，月圆如镜，普照四海，在月光下捡炮、玩耍、也不用掂灯笼，那该多好呀！我愤愤然了好多年。长大后才知道，月亮不是恒星，它的发光是靠太阳的照射。月球的运行周期是有规律的。当月亮的黄经与太阳的黄经处于相同的时刻，地球上看到的是月亮黑暗的一面，这时正是月末或月初，天文学上把月初的第一天称朔日，全天是看不到月光的。 儿时的想法是多么的幼稚呀！

“大年初一儿”人们竞相早起，先在院里放一挂鞭炮，有人家还会摆上供品，燃上香，祭拜天神。初一早晨吃饺子或汤圆，这是新年的第一顿饭，意为团团圆圆。有一次吃饺子时，一个硬物垫着我的牙，吐出一看是枚五分硬币，姐姐说：是她包的，还说谁吃着谁有福。

“ 大年初一，磕头作揖”。吃罢饭，开始拜新年，人们穿戴一新，各家走走转转，相互道贺“新年好”。由于长年各自忙碌，难得有相聚的清闲日子，趁年节之际，相互联络一下感情。各家都备有瓜子、水果和各种美食予以招待。晚辈见到长辈要打躬作揖，长辈多对晚辈夸赞鼓励。拜年后，开始上坟祭祖（有三十儿后晌上坟的，叫送“压腰钱”）。中午的家宴是团圆饭，菜肴丰盛，有鸡有鱼，取吉祥如意、年年有余之意。饭后尽情玩乐，“大年初一，骡马歇息。”辛劳一年了，此时轻松一下，自然要玩的开心，玩的痛快。

“初一叔伯初二舅，初三初四娘家凑。姑妈姨妈初六走，初七初八看朋友。”初一过后初二就开始走亲串友了。它是拜年的延续，次序现已不那么严格。初五俗称“破五儿”（泼污），就是打破初一的一切禁忌（初一有很多忌讳），现已不守旧规了。由于平时没空，相聚的少，利用年后的短暂闲暇，走一走，串一串，续亲情，温旧谊。过去民风淳朴，人们重情重义，亲友之间能走好几代。虽说经济发展落后，但人穷不穷亲情。礼品不多，情意深厚。常见到的是：一个小红包单，兜着一包果子（桃稣、饼干之类），徒步行走几十里，穿山越岭的去看望近亲远表。无论天气如何恶劣，风雨（雪）无阻，可见那时民风是何等的淳朴呀！。

在走亲串友的大军中，小孩是主力。因为，小孩腿勤快，乐于交往，到谁家都会受到礼遇，还能得到一点“压腰钱”虽只有叁伍角，但心里却是美滋滋。这就是情、这就是谊。

现在经济发展了，人们生活富裕了，但伦理淡漠，人情却寡淡了。人们说：现代是“一辈亲、二辈表、三辈就算了”。真是“世态炎凉，民心不古”呀！

正月十五晚，俗称元宵夜，是大地回春的第一个月圆之夜。家家张灯，玩灯。元宵节是春节活动的一部分。年后走亲串友联络感情，重在“礼”上；元节宵尽情游玩娱乐，重在“乐上。”元宵的白天有，斗狮、舞龙、踩高跷、玩旱船……等表演。晚上有各种各样的灯展、看花灯、猜灯迷，还在南河“老鳖盖”燃放焰火（现已成公园且禁放焰花爆竹）等活动，真乃是热闹非凡。

元宵一过，标志着年已过完。虽时代在发展，人们的观念在不断更新，但无论怎样变化，过年总是中华民族的一种循环往复的不变。

年的脚步已渐行渐远，焰花爆竹的硝烟早己消散，人们已从节日的气氛中走出，希冀疫情绝迹、国家昌盛、物阜民丰、河清海晏。

韩新宪