<p class="ql-block">实验用品：紫甘蓝、白醋、雪碧、小苏打水（碳酸氢钠溶液）、食盐水（氯化钠溶液）、蔗糖水、自来水、牛奶、花露水、洗洁精一次性塑料杯等</p> <p class="ql-block">可观察到紫甘蓝在雪碧中变成浅紫红色，在白醋中变成红色，在食盐水中呈深蓝色，在糖水中颜色仍是蓝色，在花露水中呈浅紫色，在小苏打水中呈蓝色，在自来水中呈蓝色，在牛奶中成白色，在洗洁精中蓝紫色并且浮有泡沫</p> <p class="ql-block">实验结论:通过实验并查阅资料，我知道了紫甘蓝水的成分与实验室用的石蕊试液相似。遇酸性物质变红，中性是显紫色。因而紫甘蓝能起到鉴别酸碱性物质的作用。所以它被称之为指示剂。</p> <p class="ql-block">实验评价:此实验让我们在动手中体验乐趣，用小小的紫甘蓝植物通过化学原理呈现不用颜色，增强可知识的趣味性</p> 实验二:自制叶脉书签 <p class="ql-block">实验用品:叶脉清晰的树叶、生活中的碱溶液（或碱性溶液如苏打水碳酸钠溶液等）、锅、废弃的软牙刷、筷子</p> <p class="ql-block">用水将树叶刷洗干净放入碱溶液中煮沸，当叶肉呈现黄色后取出，用水冲洗干净；</p> <p class="ql-block">将树叶平铺在平板上，用软牙刷轻轻刷去叶肉，洗净，晾干，叶脉书签制成。</p> <p class="ql-block">实验评价:此次实验有些困难，叶子很难煮，刷了用力就会烂，选了好多叶子最后只有一片成功，但锻炼了我的意志及动手能力，实验中遇到困难不能放弃，坚持终会成功</p> <p class="ql-block">23届初三一班张紫莹</p>