重庆炒面

横峰一小五四班吴俊宇

<p class="ql-block">  周末的早上,妈妈准备好了东西,让我大展手脚。</p> <p class="ql-block">  起锅烧热水,水开后放一点点盐,放入面条煮5分钟,捞起过凉水,控干水分。</p> <p class="ql-block">  煮面的时候准备配菜,将黄瓜、胡萝卜擦丝,白菜切成丝状。</p> <p class="ql-block">  敲两个鸡蛋打散,热锅倒油,划入鸡蛋,盛出备用。</p> <p class="ql-block">  加油分批次放入配菜翻炒,顺序由不容易熟到快熟的菜:胡萝卜、黄瓜,白菜梗,白菜叶。</p> <p class="ql-block">  倒入控干水分的面条,加入酱油,少许盐翻炒均匀。</p> <p class="ql-block">  倒入之前准备好的鸡蛋。</p> <p class="ql-block">  盛出装盘。</p> <p class="ql-block">  看着不错吧!</p> <p class="ql-block">  味道更加好!👌🏻</p> <p class="ql-block">  欣赏图片视频</p>