<p class="ql-block"> 阳春三月，万物复苏，我们六（一）班全体师生，走进“山西源源醋业有限公司”，探秘醋工艺、寻味醋文化。</p><p class="ql-block"> 山西源源醋业有限公司位于芹池镇原庄村，背靠苍莽的黄龙山，面临风景秀丽的芦苇河。这里交通便利，环境宜人，水源充足且纯净，为生产优质的调味产品提供了天然的优良条件，是山西省制作调味品行业设备先进，科技含量高的农副产品加工企业。</p> <p class="ql-block"> 我们怀着激动的心情，整装待发，准备出发………</p> 探秘醋工艺 <p class="ql-block"> 讲解员带领我们参观，我们了解到了老陈醋的酿造工艺，可以用五个字来代替：蒸、酵、熏、淋、晒。这五个字分别代表了制醋的5个步骤，在醯坊中，可以欣赏到制醋的全过程和古代劳动人民智慧的结晶。</p> <p class="ql-block"> 我们首先来到了糊化车间，工人师傅正在忙碌的粉碎高粱。</p> <p class="ql-block"> 陈酿池的上端口设置有透明的密封罩，密封罩呈下端敞口的中空结构，密封罩的下端面与陈酿池的上端面密封连接，在密封罩的一侧面设置有能够打开和关闭的密封门，密封罩的顶部呈锥形结构；在陈酿池的内部设置有若干隔板，若干隔板将陈酿池的内腔分隔成若干隔间。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">醋酸车间</p><p class="ql-block"> 我们带上帽子，口罩，来到了醋酸车间，师傅在认真的工作，多么辛苦呀！</p> <p class="ql-block"> 醋中含有氨基酸和有机酸等物质，在生产过程中，更加体现了先进的生产和检测设备，现代微生物发酵工艺新技术和全自动罐装流水线。</p> 寻味醋文化 <p class="ql-block"> 我们来到展厅，总经理给我讲述了醋的历史，和他们的创业经历，我们深深体会到了创业的艰难。阳之源扎根三农，健康你我，阳之源logo象征阳之源醋业既有渊远流长的传统工艺，又有现代企业蓬勃发展的企业形象。</p> <p class="ql-block"> 杨老师进行总结，她希望孩子们勤奋、努力，希望每个孩子都闯出自己的一片新天地，愿每个孩子都有一个美好的未来。孩子们也谈了自己的感受。</p> <p class="ql-block"> 李玟乐同学给公司赠送了一幅书法作品，恭祝“阳之源”蒸蒸日上，蓬勃发展。</p> 尝美食 <p class="ql-block"> 午餐时间到了，我们品尝到了阳城名吃“老川汤”。</p> 游戏乐翻天 <p class="ql-block" style="text-align:center;">你来比划我来猜</p><p class="ql-block"> 用肢体语言、表情来表演，同学们尽情表演。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">单脚火车跑</p><p class="ql-block"> 瞧！同学们团结一致、奋力拼搏，我们六一班就是这样一个蓬勃向上、凝聚力强的班级。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">有趣的7</p><p class="ql-block"> 大家全员参与，分成两大组。随机一位同学报数，到7或者7的倍数时候喊“过”，如果有人喊出7或者7的倍数，视为游戏挑战失败，淘汰。每组淘汰10人，剩下的为优胜者。锻炼孩子的反应能力。</p> <p class="ql-block"> 友谊第一，比赛第二，我们是胜利者，杨老师和郭老师给我们发奖品，我们乐开了花。</p> 助兴表演 <p class="ql-block"> 同学们用优美的舞姿、悦耳的歌声，表达自己喜悦的心情，愿“阳之源”铸造新的辉煌。</p> <p class="ql-block"> 今后我们一定要努力学习，回报我们美丽的家乡，把我们的家乡建设的更加美丽富饶。</p> <p class="ql-block">审核：杨晋伟</p>