<p class="ql-block"> 食品安全关乎着每一名幼儿的健康,牵动着每一位家长的心。为了让家长更全面了解幼儿园食品管理工作,提升幼儿伙食质量,促进幼儿健康成长,3月21日下午诚邀三名家长委员会代表参加幼儿园伙委会活动。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园领导介绍了食材进货渠道、食品安全的管理;配膳老师讲解了带量食谱、幼儿三餐营养科学搭配、对少数民族幼儿饮食的特殊关照;保育老师们对孩子们就餐情况进行了分享;家长对幼儿园的伙食给予了较高的评价并品尝了晚餐——小笼包。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 家长在园领导的带领下参观了食品库、食堂操作间、面点间、配菜间、留样柜、餐具消毒间,详细介绍了食材入库、食品留样、餐具消毒、食材台账等情况。</p><p class="ql-block"> 本次伙委会不仅拉近了家园的距离,让家长们清楚了解幼儿在园吃的是什么、用的食材是什么、食品安全如何保障。相信在家长配合支持下,幼儿园家园合作的桥梁将会更加牢固!家园将凝心聚力,携手同行,让孩子在爱的港湾里,体会家的味道。</p>