<p class="ql-block"> 俗话说:民以食为天!</p><p class="ql-block"> 孩子们的饭不但是民生问题也是我们家长最关心的大问题!</p><p class="ql-block"> 今天应老师邀请,参观为孩子们做饭的后厨!</p> <p class="ql-block"> 首先进入学校,先是登记测体温!</p><p class="ql-block"> 在老师的带领下我们来到东侧的教学楼一楼!进入大厅,抬头就是我们厨房重地的视频!</p> <p class="ql-block">左手边的墙上贴着各个政府机关发的证书!制度厨师的健康证等!</p> <p class="ql-block">食品药品监督局评定食品安全的A级证书!</p> <p class="ql-block"> 双人双锁的食品留样室,每顿每次留样200克,48小时留样!</p><p class="ql-block">双锁因为人多没有拍摄到!</p> <p class="ql-block">这个图片是各个班级大盆消毒柜</p> <p class="ql-block">这是每次厨师进入厨房时,刷指甲锋的刷子,水龙头是全自动感应的,可以保证洗过的手不接触到别的地方!</p> <p class="ql-block">这个是生食和熟食分开的案板!</p> <p class="ql-block">这是今天晚上孩子们的餐已经准备好了!</p> <p class="ql-block">厨师的衣服干净整洁、没有见有头发散出!</p> <p class="ql-block">不用的空调现在用薄膜缠得很结实、也很干净!</p> <p class="ql-block">刷各个地方的毛巾分类摆放!</p> <p class="ql-block">这个是自动包子机,不用时干净,有盖有防尘布!</p> <p class="ql-block">试吃员。</p><p class="ql-block">每顿饭做好以后、先有试吃员先进行试吃,才发给小朋友们吃!</p> <p class="ql-block">原材料库</p><p class="ql-block">进来的原材料都有记录有生产日期!购入日期!</p> <p class="ql-block">每楼都有的消毒间</p> <p class="ql-block">平时孩子用的毛巾、小水杯、勺子都在这里消毒!</p> <p class="ql-block">消毒记录表</p> <p class="ql-block">这些是今天试吃的美食:分别是</p><p class="ql-block">黑芝麻花卷</p> <p class="ql-block">多彩千层饼</p> <p class="ql-block">双色发糕</p> <p class="ql-block">五香肉包</p> <p class="ql-block">坚果卷</p> <p class="ql-block">紫薯卷</p> <p class="ql-block">时令披萨</p> <p class="ql-block"> 因为第一次做伙委会、第一次参加这个活动,这些照片只是一部分、整体给我的印象是:厨房卫生干净、厨师衣着干净、食物好吃食材丰富!</p><p class="ql-block"> 以后大家有什么好的菜品,好的建议可以告诉我,我们一起把我们的孩子照顾好、吃好、吃的健康!</p>