<p class="ql-block">主菜: 西兰花、 鸡蛋干</p><p class="ql-block">配菜: 裙带菜、 肉沫</p> <p class="ql-block">水里加点盐烧开后放入西兰花。水里加盐是为了保证西兰花不会变色。</p> <p class="ql-block">再加入提前做好的鸡蛋干</p> <p class="ql-block">水再次沸腾后放入肉沫和发泡好的裙带菜，盖上盖子闷三分钟。</p> <p class="ql-block">美味的汤菜做好了。西兰花吃起来胃鲜。鸡蛋干松软，一口咬下去汤汁满口留香，真得是色香味俱全。</p>