<p class="ql-block"> 食品卫生工作一直以来都是我们聪明兔幼儿园安全工作的重点。为进一步落实食品安全责任，统筹做好幼儿园食品安全工作， 2023年3月22日，对我园进行食品安全工作全面专项检查。</p> <p class="ql-block"> 检查组一行在孙园长的陪同下深入幼儿园食堂，查看了食堂《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、食堂环境卫生、设备卫生、原材料采购、验收贮存、食品留样等各个环节流程。工作人员还仔细检查了食品原料采购渠道，操作间和储物间环境卫生、食品留样、餐具消毒、食品存放和员工的健康证等。</p> <p class="ql-block"> 走进厨房，实地查看了厨房环境卫生、餐具消毒、物品摆放、食品留样等食品安全工作充分的肯定，同时对不足之处提出了建议和指导</p> <p class="ql-block"> 督导组通过听、看、查、访等具体方法实事求是，注重实效。厨房管理模式在给予肯定的同时，对厨房用具到位情况又作了合理化的建议！🙏🙏😊</p> <p class="ql-block"> 此次检查，对我园今后的工作进行了针对性指导，规范了校园食品安全管理，我们也认真做出了总结。</p> <p class="ql-block"> 感谢领导们，对我们幼儿园食品卫生安全工作的检查，并给予了实质性的建议，幼儿园食品安全工作关系到每一位幼儿的健康成长，我们将长期坚持不懈地抓好幼儿园食堂卫生安全管理工作，为幼儿的健康饮食做好保障，让家长放心，孩子吃的开心！</p>