<p class="ql-block ql-indent-1"><b>为有效预防和应对食物中毒事件的发生，提升全体教职工应对食品安全突发事件的处置能力，减少和控制食品安全事故的发生，切实保障幼儿的身体健康和生命安全。2023年3月21日上午，子长市第三幼儿园开展了“食物中毒”应急演练活动。</b></p> 制定预案
责任部署 <p class="ql-block ql-indent-1"><b>演练前，我园召开“食品安全应急处置演练”专题部署会，成立食品安全应急处置领导小组，明确职责，规范操作，熟悉应急处置流程。</b></p> 模拟场景
真实演练 <p class="ql-block ql-indent-1"><b>幼儿在食用早餐后，正在教室组织活动中，突然有两名幼儿出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，班主任老师立即查看幼儿身体状况，并将两位幼儿抱至保健室让保健医进行检查。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>保健医进一步检查发病幼儿身体情况，初步诊断为食物中毒疑似病例。随后，保健医立即拨打120急救电话，班主任老师与患儿家长联系，说明基本情况，通知家长来园，和家长一起将幼儿送往医院进行诊治。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>老师对其他幼儿进行有序疏散，并再次排查有无异常幼儿，安抚幼儿情绪，开展心理疏导。</b></p> 紧急处理
层层上报 <p class="ql-block ql-indent-1"><b>保健医生将疑似食物中毒事件上报给副园长，然后由副园长上报给贾园长， 贾园长将我园实际情况逐级上报给相关部门，并按上级有关部门指示指导班级做好一切配合工作。</b></p> 环境消毒
坚实保障 <p class="ql-block ql-indent-1"><b>保健医对现场幼儿呕吐物做收集留样工作并标记，以及对教室环境进行清理消毒。</b></p> 封存留样
等待检查 <p class="ql-block ql-indent-1"><b>事故调查组成员立即封存可能导致食物中毒事件的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，并按照相关监督管理部门要求采取控制措施。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>通过本次食物中毒演练，全体教职工熟悉了食物中毒事件的上报流程，提高了应急事件的处理能力。我园将齐心协力做好幼儿园的食品安全工作，不断加强食品安全管理，细化食品安全卫生检查，落实安全卫生各项管理制度，切实为幼儿的健康成长保驾护航。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>编辑：匙润</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>审核：贾银祥</b></p>