<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">@一林原创图文</p><p class="ql-block">拍摄于宝鸡市</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上海人喜欢吃米饭，小碗小碟精细化。陕西人有<span style="font-size:18px;">粗狂的性格，豪放的肚子就是爱吃那一碗面</span>。</p><p class="ql-block">上海人吃碗阳春面 不可比，你见没有见过陕西老碗有多大，要知道老碗真的是一只手是端不起，放不下，碗口可以埋进去全部的脸，可以放下整个的sha（读音撒/指的是头）。</p><p class="ql-block">来宝鸡，看西府老街的老碗，尝陈仓老街的面，南来北往的老陕就是喜好这一口。天天都有面，每顿都吃面，咥上一碗髯面好喜欢。</p><p class="ql-block">臊子面，裤带面，扯面，拉面，炸酱面，菠菜面，油泼辣子biangbiang面…种类多，样样不同，习以为常，咥老碗不新鲜。</p><p class="ql-block">一碗油辣子，一罐罐醋，还有一盘蒜瓣，没个够。垧啜（shang chuo/调和适当，吃着有味），搂着老碗咥面，撩扎咧！</p><p class="ql-block">呲溜光溜，很有嚼头，刻立马匝一老碗面条清空，来碗面汤灌下肚，拍拍屁股摸摸肚。美的太！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">油泼面</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手工菠菜面</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正宗秦川辣椒面</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二月二，龙抬头！</p><p class="ql-block">民以食为天，老陕就爱咥老碗！</p><p class="ql-block">吃面……不用吆喝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">谢谢知青岁月交流地给予文章评为精选</p>