<p class="ql-block"> 2023年高中学业水平考试在即，为保障考试期间广大师生的饮食用药用械安全，吴起县食品药品监察大队早部署、早介入、早防范，积极开展考点食堂及校园周边食药安全专项检查。</p> <p class="ql-block"> 重点检查考点食堂（吴起县高级中学）采购、贮存、加工、供餐、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节，与学校食堂签订重大活动接待单位餐饮服务食品安全承诺书，查验考试供餐计划和菜单是否符合要求，并要求其按规定做好定型包装、非定型包装食品、食品原料登记事项，严格按规定做好食品留样，全力保障考试期间食品安全与营养健康。</p> <p class="ql-block"> 对考点校园周边餐饮店、各类食品药械经营、使用者展开专项执法检查，重点针对食品、药械及相关产品进货查验、餐饮服务操作规范、餐饮具洗消保洁、防蝇防尘防鼠、从业人员健康状况等环节开展检查，严控食品药械安全风险隐患。 </p><p class="ql-block"> 下一步，我大队将加强监管力度，做好各项应急准备工作，确保考试期间广大师生饮食用药安全有效。</p>