<p class="ql-block"> 《幼儿园教育指导纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。户外种植园是幼儿身体力行的场所，各种植物为孩子的探究提供了直观的材料，利于幼儿“爱护动植物，关心周围环境，亲近大自然，珍惜自然资源”科学探究品质的形成。小一班根据《纲要》《指南》精神，充分利用种植园作为原生态教育资源，科学规划种植园地，让幼儿在充分体验田园生活的同时，回归自然，体验播种、收获的快乐。</p> 种植缘起 <p class="ql-block"> 在幼儿园的背后有一大片空地，老师们整理出来，每个班级在这里有一方小菜地。每次跟随老师来到种植园，小朋友总喜欢问老师关于什么的问题，“这是什么呀？”“这个能吃吗？”“这是我们的菜吗？”……</p><p class="ql-block"> 有一天，小朋友看到老师买的小番茄种子，高兴地问“我们种这个吗”，于是，一场关于小番茄种植的故事开始了……</p> 品尝小番茄 <p class="ql-block">“番茄味道甜甜的，我喜欢”</p><p class="ql-block">“这个番茄有点儿酸”</p><p class="ql-block">“我不喜欢吃这个”</p><p class="ql-block">……</p> 认识小番茄 <p class="ql-block"> 小番茄原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。中国各地广泛栽培。喜温暖、耐热。生长适温。喜光，光照充足，有利于生长发育。喜疏松、肥沃的沙质土壤。小番茄植物的栽培大多采用种子繁殖或扦插繁殖。</p><p class="ql-block"> 小番茄在《果品药用与美食制作》中提到可主治口渴、食欲不振、便秘，还可降血压，增加人体的抗癌能力，对牙龈炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。小番茄以其成熟多汁的浆果供食。既可生食也可熟食，但更适宜生食。</p> 第一步：育苗 <p class="ql-block"> 孩子们先把种植土铺一层在泡沫箱里面，再撒上种子，最后铺一层薄薄的土和浇水，就可以静待种子发芽🌱啦。</p> 平整土地 <p class="ql-block"> 我们的种植园地有许多的杂草和碎石，想要给 小番茄苗一个良好的生长环境的话，就需要先来平整土地。</p> 移植番茄苗 <p class="ql-block"> 当番茄小苗有7～8片小叶时，在一个晴朗的天气下就可以移植到土地里了。</p> <p class="ql-block"> 先用小铲子挖一个土坑，再放一点点的草木灰当作肥料，把幼苗放进土坑，填上土壤，最后浇水，一棵小番茄幼苗就移植成功了。</p> <p class="ql-block"> 在和孩子们一起翻地、种植、锄草后，孩子们被种植园内的一切深深吸引，每天都会去看看这里是否有新奇的事情发生，驻足观察，发现问题，互相讨论，探讨种植的秘密，丰富孩子们的种植经验。</p> 日常照顾管理 <p class="ql-block"> 为让小番茄幼苗快快成长，孩子们会隔三差五地去种植地看看，拔拔草，浇浇水，看看幼苗长高一点没有。</p> <p class="ql-block"> 我们的番茄苗移种后不久就提前放寒假了，所以寒假期间的番茄苗在值班老师的照顾下，欣欣向荣地成长，开花和结果。</p> <p class="ql-block"> 春季开学后，孩子们接过老师们的接力棒，继续照顾我们的小番茄，浇水、修剪枯叶。</p> 观察记录 <p class="ql-block"> 看着一片葱绿的番茄苗，孩子们每天都要去地里看看果实长大了没有，是什么颜色的呢，再用鼻子问一问气味，用小手摸一摸果实。</p> 成熟采摘 <p class="ql-block"> 小番茄们沐浴着阳光，由绿转红或者黄，日渐成熟，终于可以采摘了。</p> 制作美食分享 <p class="ql-block"> 孩子们亲自动手准备炒面的材料，清洗小番茄，再剪几根香葱来当佐料，有条不紊地准备着。</p> <p class="ql-block"> 清洗小番茄。</p> <p class="ql-block"> 摘香葱。</p> <p class="ql-block"> 材料准备妥当，可以做小番茄鸡蛋炒面喽。</p> <p class="ql-block"> 品尝着自己动手参与制作的炒面，味道美极了。</p> 小结 <p class="ql-block"> 生活即教育！自主是一种成长，参与是一种快乐！ 让孩子在实践中成长学习。</p><p class="ql-block"> 从最初的育苗，如何移栽，到观察幼苗的成长特点，到品尝丰收的喜悦，每一个过程孩子们都在真实的参与着、感悟着。孩子们对植物的探索仍未结束，我们期待着下一个种植的秘密......</p>