法国巴黎之普罗科普咖啡馆（2023.3.19.）

天晴

普罗科普咖啡馆是全巴黎现存最古老的一家咖啡馆，是一位意大利商人在1686年挂牌开张的，距今已337年。对应中国历史应该是大清康熙年间。

大厅内侧一张桌子上，摆放着世界上第一部《大百科全书》，它是欧洲百科全书派领袖狄德罗在这里完成的。

启蒙运动的领袖卢梭，在普罗科普咖啡馆写就了不朽名著《社会契约论》和《爱弥儿》，并提出“天赋人权”概念。

而有“法兰西思想之王”的伏尔泰更是把一张皇家的大理石台子搬到店里，当他的工作书桌，奋笔疾书。据说他在这里写作《老实人》时，一天要疯狂消耗掉40杯咖啡。

有意思的是，拿破仑当兵时也是这家咖啡馆的拥趸，曾经因为喝咖啡买不起单，在这里留下自己的军帽作为抵押——如今这顶两角军帽已经价值连城，存放在普罗科普的玻璃橱窗内，成为熠熠生辉的“镇店之宝”，吸引无数游客。

19世纪后文艺界“普罗科普”的死忠粉丝，那就更是不胜枚举。像雨果、左拉、莫里哀、福楼拜、莫奈、高更、德彪西、斯特拉文斯基等，一个个都是这里的流连于此的座上客。

大文豪巴尔扎克视咖啡如生命，在这里豪饮二十年，普罗科普成了他《人间喜剧》的灵感源泉。而法国女作家乔治·桑同诗人缪塞（《一个世纪儿的忏悔》作者）以及音乐大师肖邦，也是在这里悄悄上演着缠绵悱恻、让人肝肠寸断的感情故事。

“普罗科普”卖的已经不是单纯的咖啡了，而是历史，它本身就是一个巨大的记忆之场，一座触手可及的法国近代风云博物馆。