食品安全伴我行——吉首市贝多彩幼稚迎接食品安全检查工作简报

清新

食品卫生安全，是幼儿园安全工作的重中之重，为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，保障幼儿身体健康。2023年3月20日上午，吉首市委常委，市委组织部部长李梦涛、市场监督管理局陈永超等人、一行人莅临吉首市贝多彩幼稚幼检查食堂食品安全工作。 　　实地检查过程中，彭秀珍园长介绍了学校的办学情况以及在落实学校食品安全主体责任方面的相关工作。李梦涛对吉首市贝多彩幼稚园食堂运营现状进行实地查看。同时强调食品安全是责任问题，学校要严格落实主体责任，严把食材进货关、储存关和加工关；严格落实索证索票和进货查验制度，规范食材加工过程；强化清洁消毒，定期对重点区域进行消杀。时刻守牢校园食品安全底线，全力筑牢食品安全防线。 　　彭秀珍园长主要负责人表示将以此次检查为契机，继续高度重视食堂食品安全工作，要求全园教职工强化安全第一的思想，做到时刻不放松，为幼儿提供一个安全、健康、快乐的优良生活环境，共同守护好孩子们舌尖上的安全。