<p class="ql-block"> 做个小女人，在油盐柴米中品尝生活的快乐！</p><p class="ql-block"> ———题记</p><p class="ql-block"> 家门口有方便快捷的地铁五号线，进了地铁站，安检入座，2至3分钟一站，相关站点还可换乘一至四号线，真让我体验了一把乘坐地铁的快乐：乘坐不盲从，出行更从容！</p><p class="ql-block"> 今天我要说的不是地铁线，而是我家厨房的电线。为了达到准确无误的插线，从不在网上购物的我，学玩抖音时看到商家促销的免打孔插头挂钩，果断买入。</p> <p class="ql-block"> 拒绝凌乱不堪，让生活多一点乐趣，让厨房更显温馨！一下子就喜欢上了这个小东西，色彩各异的卡通抱抱熊形态呆萌将双手抱在胸前，像是欢迎又像要作揖，模样逼真！使用简单方便，不打孔不伤墙，它背后有强力胶，想贴哪就贴哪，解决了我独自就可完成的电线规划。</p><p class="ql-block"> 这以前，在厨房做饭电插头总爱插错！电器插线都是随机放在旁边，煮个饭烧个菜拿起一根又放下，再拿起再放下······唉哟哟，整个台面乱麻麻的，看着既不舒服又存在安全隐患。居家过日子，厨房电器不少，电饭煲、电压力锅、电饼铛、煮蛋器、空气炸锅、破壁机······电器的线一根根一条条。将就地势我家的电饭煲、电压力锅、电饼铛就放在台板一角，有时要用压力锅插成电饭煲，要用电饼铛却又插成了电压力锅，很难一次插对。</p> <p class="ql-block"> 一目了然，我家的三号线，任务分工明确。一号线必须是电饭煲，因为＂民以食为天＂中的＂食＂就是饭食、粮食，煮好饭吃好饭很重要。二号线电压力锅，炖汤烧菜，省时不串味保鲜又美味。三号线电饼铛，多是辅助主食的，烙饼烤肉，两面金黄，味道诱人。自从规划了线路标上了线号，对号入座取插头，再也没出过差错。</p><p class="ql-block"> 退休了，时光进入了慢生活，在厨房时间更多了，琐碎日子里，静心找寻生活的乐趣！一盘盘喜欢的菜，一次次学做的糕点，一杯杯自制的饮品······舒缓的旋律中品尝着还冒着热气的美食，慢慢感受惬意的人间烟火！ 常听人说＂厨房是道场，做饭是修行＂，有道理！在这场慢慢的修行中，我渐渐学会了和解，接纳生活中的不完美，也在前行中不断修正自我，早已磨平了年轻时棱角。</p> <p class="ql-block"> 厨房是了不起的道场！成家多年来，油盐柴米我买，家里饭菜我张罗，亲力亲为每一道菜每一餐饭，一桌美食的背后有我几多的努力和付出。未退休时，总得挤时间下厨做饭，也曾有过抱怨，有过烦恼，但当一道道美味可口的饭菜摆上桌时，只消听到一句深情款款的＂辛苦了＂，再看看家人大快朵颐的样子，我明白了为家人下厨是种幸福，所有的劳累都值了！</p><p class="ql-block"> 柴米油盐也是一种成长与修行！还记得儿时第一次蒸饭，把滤过米汤的米舀进甑子，一瓢又一瓢，用饭瓢把甑子中的米压得紧铁如硬块，怪不得总蒸不上汽，好在妈妈及时发现，再教我用筷子把饭翘松，不然那天的饭不知蒸到何时！成长中，父母手把手教我拿刀切菜，教我调和油盐酱醋，教我识别蔬菜水果的新鲜与否，教我收家理屋······印象中，小小年纪我就帮着妈妈做饭，过年过节时父母太忙，我会独自主刀做菜备年货。感谢父母，教会了我最基本的生存能力和生活能力！</p> <p class="ql-block"> 油盐柴米、锅碗瓢盆组合的厨房，是最具人间烟火气的地方，在这里你才会懂得什么是有滋有味。母亲口口相传，我学到了一些做菜技巧：糖醋排骨、粉蒸肉、麻辣酱制作······那舌尖上味道，又何止是美味，它就是多年来永远萦绕在心的妈妈的味道！</p><p class="ql-block"> 远在他乡的女儿，吃惯了我做的饭菜，总会在电话那头，有意无意地问＂爸妈，你们今天吃什么？＂或许，她正在找寻味蕾中的记忆，她也正在想念妈妈的味道和家的味道吧。</p> <p class="ql-block"> 焦点访谈主持人白岩松说＂吃是每天最直接的幸福！＂名人如此，凡夫俗子更是。朋友，生活并非一帆风顺，背负太大压力，遇到的挫折和困难太多，不知道何去何从时就下厨做一餐可口的饭菜吧，也许热气腾腾的美食能治愈你的不快。正如大诗人苏东坡，他无论遭遇多少次贬谪，总能在厨房的一道道美食中找寻到平衡点治愈创伤再找回诗意，东坡肉、东坡肘子等名菜成了猪脚界的天花板，《念奴娇·赤壁怀古》等诗文成了跨越千年的永恒经典，挫折苦难成就了永远的苏东坡！</p><p class="ql-block"> ＂诗和远方＂有时并不那么遥远，它就藏在家中的烟火厨房。做一个热爱生活的人，像名人苏子一样在厨房中发掘＂诗和远方＂，在<span style="font-size:18px;">一</span>粥一饭、一菜一汤、一日三餐的厨房里找到属于自己的快乐。我家的三号线，就是我在厨房中的乐趣！</p>