呵护你的小心肝

家慧

3月18日是爱肝日。爱肝日的标志是圆形，日字为主题，以红、黄、蓝三色为基本色，红色代表太阳，黄色寓意着陆地，蓝色为大海。那标志中和的意思就是天天爱肝，人人健康。

🙌肝脏，是人体最大的解毒器官，也是新陈代谢最旺盛的器官。

✨具有解毒、代谢、分泌胆汁、免疫防御、造血、储血和调节循环血量等生理功能。

天天熬夜，过量饮酒，容易生气……都可能会伤害你的肝❤！

💁它本领强大，却超级能忍、没有痛感。即使肝细胞已经损坏70%😨，人也未必会察觉到任何不适。

肝脏最怕的5个敌人❗

✨炎症：肝炎是明确的致癌因素，90%以上的肝癌患者，合并感染了乙型肝炎病毒(HBV)。HBV阳性者肝癌发生率，高于阴性者200倍。

✨酒精：肝脏在代谢酒精的过程中，会受到毒性损伤，造成炎症坏死。长期每天饮50~70克酒精的人，就是肝癌的高危人群。

✨脂肪：摄入过多热量，脂肪会在肝部堆积，形成脂肪肝。这时，如果有其他疾病或药物刺激，还可能进一步导致脂肪性肝炎、肝硬化。

✨药物：大部分药物经肝脏代谢。长期服药、胡乱搭配用药、一次过量服药，都可能影响肝功能。

✨霉变食物：霉变的食物中，可能含有毒物质一一黄曲霉毒素，它是国际公认的1类致癌物，只需1毫克/千克的剂量，便可诱发肝癌。

肝脏异常，小心这些征兆❗

①皮肤变得晦暗干燥

②更容易疲劳

③深色尿液更频繁出现

④身体水肿或液体潴留

⑤眼睛或皮肤发黄

⑥长期鼻出血、牙龈出血

⑦恶心、呕吐、食欲减退

⑧右上腹疼痛

⑨手掌鱼际及指尖出现红斑

⑩蜘蛛痣

但是我们现在每天都在做伤肝的事情，熬夜，乱生气，这样很伤我们的肝，肝在我们的身体有着特别重要的作用。中医认为，人的精神活动，除了由心所主外，那与肝的疏泄功能也有着密切的关系。肝的疏泄功能正常，那么，人体就能较好的调节我们精神情志的活动，表现为精神愉快，心情舒畅，还有就是我们的理智灵敏。

相反，如果疏泄不及，就会表现精神为抑郁，或者说是多愁善感，还有沉闷欲哭😭，这些包括胸胁、胸闷等。举一个例子，如果肝气郁结生闷气，就好像这个气在胸口这里堵着出不去一样，开始就会影响到我们的心情，就会导致这口气会越来越严重，就好像我在日常生活中处理一些事情一样，就感到很郁闷😭。这时候我的肝因为我的郁闷开始出现了😭，疏泄不畅，就会出现我们所说的这个气不顺。

疏泄太过，就会表现极为兴奋的状态，就是烦躁易怒，头晕胀痛😭，失眠多梦等等。再举个例子，肝火速降泻过头了，出去的火慢慢就会堆在一起，就是形成上面的一些症状，就像我们生气一样，唰的一下子，我们气血集中到了头部，我们就会出现头晕、头痛😭。当我们遇到一件很开心的事情的时候，开心过头了，我们就会兴奋很久，就会影响到我们的睡眠，这也就是我们常说的大喜大悲。

不单单只有情绪肝的疏泄功能，那还能帮助到我们脾胃升降和胆汁的分泌，以确保正常的消化和吸收功能。再举个例子，肝疏泄了，就会影响到我们的脾升降和胆汁的排泄，从而就出现我们的消化功能异常的一个状态，就好像食欲不振，消化不良，胃酸，或者说是腹胀腹泻，又被称为肝胃不和，或说是肝脾不调。

再举一个例子，心情不好的时候是不是没有胃口吃饭，心情不好是不是导致肝的输血失常😭？再说一下我们常见的熬夜，熬夜完之后是不是没有任何食欲？没有胃口，甚至突然会觉得恶心，这也是因为经过了熬夜之后，我们的肝出现的功能异常，那不仅仅肝本身，还影响到了我们的脾胃和胆。

肝的疏泄功能，还会直接影响到气机的调畅。举个例子，肝疏失泄，气机淤滞，就会出现了胸闷，或者说是乳房少腹胀痛，气是血液运行的动力，气行血就行。气和血是形影不离的，气滞血就会走的缓慢，出现了堆积有淤，气滞血瘀就会出现了我们说的一个胸胁不舒服。还有可能女子的一个月经不畅，痛经，闭经等等这类现象，像身体上有很多血滞，就是因为体内的血液浓稠，行走缓慢堆积而出现的。

我们再举一个例子，手肿了是不是会出现血液的淤滞，这时候我们是不是只要活血化瘀就可以消肿止痛，它的原理是不是气带走了淤血，没有气血怎么走，对不对？我们体内的淤滞的血是不是也需要靠气去疏通，肝就有这个疏泄的功能，是不是这时候显得非常的重要？肝很能取长血液和调节血量的一个功能。

人体在休息或者说是情绪稳定的时候，人体需要的血量就会减少，那大量的血液，就会储藏于肝，当劳动或者说是情绪比较激动的时候，人体需要血量就会增加，肝就会排出所储藏的血液，提供人体所需要的活动。比如说肝藏血的功能异常了，就会出现了血虚，或者是出血的一个病变，灵枢本神中也提到，肝藏血又藏魂，如果当肝血不足的时候，就会容易多梦，如果你经常做梦，就说明你的肝血不足，所以说，肝在我们身体有着特别重要的作用。

讲完肝对我们身体的重要，我们再说一下日常中我们哪些行为是伤肝的，这些常见肝病的形成其实每天都在产生，像一个流水线一样，每天都在上演，因为和我们日常生活有着密切的关系。

第一是不能多吃油炸食品。有很多人喜欢吃油炸的东西，或者说是油炸类的食品，吃太多就会对我们的肝造成伤害，肝是有调节和代谢解毒的功能，如果过多的一个油脂和脂肪酸，就会影响到我们肝的分解和代谢。

再举一个例子，像排污管的管道，除了排污水，还会有淤泥，随着时间的推移，淤泥会越来越多，这淤泥就好比油脂和脂肪酸，人体分解和排除脂肪最少需要六个小时，排出人体最少需要12个小时甚至更长的时间，吃的多分解排出的时间就更多，分解不够快，就会出现堆积，形成我们说的脂肪肝。

脂肪肝是一种常见的肝脏病，仅次成为肝炎的第二大肝病，发病率不断在升高，并且发病的年龄不断在年轻化，正常的人体肝是含有少量的脂肪的，它的重量为肝的3%-5%，如果肝内的脂肪储蓄太多了，超过肝的重量的5%，或者说是组织学上的肝细胞50以上，就会变成我们所说的脂肪肝，现在脂肪肝普遍都比较多，也容易患上。

第二不能吃半生不熟的食物，除了吃油炸这类的，像半生不熟的肉类和海鲜类也特别要注意。因为半生不熟的食物通常会带有细菌、肝吸虫或寄生虫，所以会引发肝脏疾病或肠胃炎。平时一定要养成良好的饮食习惯，尽量不要吃半生不熟的食物。

第三个就是不要过度饮酒，喝酒对人的肝脏危害最大，因为酒精主要在肝脏代谢，过量饮酒，超过肝脏的代谢解毒能力，就会引起肝功能的损伤，从而导致出现了酒精肝。

酒精肝初期表现为脂肪肝，它可以进一步发展成为酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化。特征主要是恶心、呕吐、黄疸，还可能有肝脏肿大和压痛，并且有并发肝功能衰竭和上消化道出血等等。那严重酗酒，可能会诱发广泛的肝细胞坏死，甚至是肝功能衰竭。酒精性肝病是我国常见肝脏疾病之一，酒虽然好喝，可不要贪杯，要适量的饮酒。

第一是经常生气，通常会伤到肝。肝，主要有一个疏泄的生理功能，肝气可以疏泄，疏通畅达全身的气机，进而调畅精血液的运行不疏，还有就是脾胃之气的升降和胆汁的分泌与排泄。

如果经常生气，会导致我们肝气郁结，或者说是抗逆，是肝气的一个疏泄作用，生气是我们的一个情志活动，若出现异常，可能会引起一系列相关的情绪病，对脏腑产生损害，因此不要经常生气，经常生气会伤到我们的肝脏。

第二是暴饮暴食。肝脏是体内最大的制造水分，发霉的一个器官，暴饮暴食却导致肝功能引起障碍，或者说是引起胆汁分泌异常，胆汁又是能促进脂肪的分解，从而导致脂肪分解出现问题，这也就是为什么那么多人暴饮暴食之后出现了肠胃不适，还有就是肥胖，就是因为胆汁的分泌出现了异常。

第三就是 过度用药。长期吃药，对肝肾的损害是比较大的，因为药物大多数都是经过肝脏和肾脏进行代谢，所以会引起肝肾功能的损害，还出现了药物性肝病，药物性肝病指的是某些药物对肝脏的直接间接性引起的疾病。

随着药业工厂的迅速发展，国内外新药不断问世，药物性肝病的发病率相对应增加了。由于药物的一个代谢产生物引起的肝脏损害，像没有肝病健康的人或者说是原来有严重疾病的病人，在使用了某种药物，发生了某种不同程度的肝脏损害。至少有600多种药物会引起肝脏的损害。

有一句话说药有三分毒，现在感觉药不只有三分毒，还有肝不好的表现，分别是有哪些，在日常生活中，我们怎么诊断我们的肝出了问题，如果你出现了以下的一些症状，那么你就要特别注意你的肝。

一个就是食欲不振，通常食欲不振，和肝不好导致的胆汁分泌减少，还有影响我们肠胃功能有关。食欲不振主要表现就是说不想吃东西，或者说是饮食量明显减少，特别是碰到一些比较油腻的食物的时候，这种表现就可能会更加的明显。还有一种就是恶心、干呕，肝不好可能会导致我们的消化功能减退，在进食之后，或者说是吃了一些东西，长时间的堆积在肠道内，产生了一种恶心、呕吐的一种表现。

还有就是全身的乏力，肝脏是人体的解毒器官，肝不好的时候，解毒功能就会相对力的下降，当人体的代谢物长时间的不能被排出体外，可能会影响到正常的细胞功能，产生了全身乏力的表现。

有肝区的胀痛。肝不好，可能会导致肝肿大，引起的肝被膜异常牵拉时可能会产生的肝区疼痛的一种表现，情绪急躁，肝不好的人，特别容易心烦气躁，经常会无缘无故的发脾气，因为肝气郁结所导致情绪宣发失常，或者闷闷不乐。

如果出现了以上的表现，我们应该怎么办？日常生活中我们应该怎么去注意养肝护肝的方法。首先，就是饮食，我们酒要适量的喝，不要过度的喝，对肝不好，不要吃太油腻的，不要经常吃油炸类的食物，像蛋黄、奶油等高脂肪，高胆固醇的这一类食物。肝脏是人体的三大代谢综合场所，如果过量的摄入了糖、蛋白质、脂质、脂肪。就会对肝脏造成了压力，时间久了之后就会导致脂肪肝这些疾病出现，而且酒精也会导致多种肝脏类疾病，所以更加要注意，不要喝太多的酒。

可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，对于养肝、护肝有一定的积极作用。比如说像西红柿、橘子、李子、雪梨、葡萄、大枣、猕猴桃、香蕉、苦瓜、山药等等，各种食用的菌类，比如说像香菇、木耳这些都可以，还有丰富多糖类植物，能够增强我们的机体免疫力，还可以扶阳。接下来，给大家介绍一些汤，大家可以没事可以煲点汤来喝一下。

猪肝菠菜汤

猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。菠菜去除根部，洗净后从中间切半，姜去皮切成丝。

将猪肝片放入滚水汆烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。

烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。

放入菠菜拌匀以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀，便可起锅。

喝的时候，可以在按个人口味撒些黑胡椒碎。

黄芪大骨汤

原料：猪腿骨1000克、黄芪5克、米醋5克、盐10克、葱姜各10克、八角1个、清水2升。

猪腿骨清洗干净，加入全部材料。

高压锅，选择骨汤那一档。

大概50分钟左右就可以了。

天麻猪蹄汤

猪前蹄2个、宣威火腿200克、天麻3克、姜1块、葱1段、八角1个、清水2升、盐5克。

猪蹄窜烫后，切成小块，加入同样切块的火腿。

加入全部材料入锅中。

熬煮2个小时左右即可

除了喝汤以外，也要适当的进行体育锻炼，或者说出去散步运动一下，我们都是要动则生阳，可以帮助我们人体降血脂，减少肝脏的负担，选择合适自己的运动方式，多进行户外运动。还有睡眠，养成良好的睡眠习惯也是非常重要的，要早睡早起。不要熬夜，避免劳累过度，这些都可以帮助我们肝脏恢复生理功能，保护肝脏，我们的情绪也要时刻的注意，不要生气，或者说是郁闷的一个情绪，长期的一个情绪低迷，会造成我们内分泌失调，会最终导致我们肝脏功能减退失常。

10件事善待你的肝❤

👉1.接种疫苗

如甲肝、乙肝、戊肝疫苗，是预防肝癌最实际、有效的方法。

👉2.戒酒

喝酒对身体无益，最安全的饮酒量是0。

👉3.睡眠充足

熬夜会影响肝脏夜间的自我修复，时间长了，就会降低其代谢功能。

👉4.控制体重

避免肥胖、糖尿病、高血压，能减少营养过剩导致的脂肪肝。

👉5.保护眼睛

长时间面对电脑的人群应适当休息眼睛，可通过闭目养神、远眺，做眼保健操等方式缓解视力疲劳从而达到养肝的目的。

👉6.不乱用药

不随意用药，不滥用保健品、营养品，减少不必要的肝损伤。

👉7.不吃发霉食物

吃到苦味或哈喇味坚果，马上吐掉并漱口。

👉8.调整情绪

俗话说“怒伤肝”，要心平气和、乐观开朗，减少焦虑、悲观、愤怒等负面情绪。

👉9.避免消毒不严格的有创操作

纹身、纹眉、打耳洞，应选择有相关资质的机构，有助降低病毒性肝炎风险。

👉10.定期体检

35岁以上男性、45岁以上女性、长期服药、大量饮酒、高脂饮食、曾感染病毒性肝炎、有肝癌家族史的人，至少每年做一次肝脏检查。

艾灸，也可以达到疏肝理气的效果，在这里给大家推荐两个艾灸的方式，以供参考。

中医秉承天人相应的整体观，认为人与天地四时之气相通应，五脏之气与时令之气相通应，其中肝与春天相应，疾病的发生与季节时令密切相关，养生保健也应顺应自然四时之气，才能达到预防疾病的目的。

预防大于治疗，养生在日常，分享养生智慧，学会健康生活，祝大家生活美满幸福安康。