“语”你共尝中国美食——阜阳市实验小学北校区二四班语文实践作业

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俗话说，民以食为天，在中国人的字典里，“吃”被赋予了更多的文化味。源远流长的饮食文化渗透在我们生活中的点点滴滴。为了弘扬中华民族传统饮食文化，激发学生识字兴趣，结合统编教材二年级下册第三单元的《中国美食》，阜阳市实验小学北校区二四班布置了一项别样的实践作业，让《中国美食》走出课堂，走进孩子的日常生活。 　　《中国美食》这一课为我们展现了11种美食，其中，7种菜肴，4种主食。 凉拌、煎、炖、煮、烧、烤、炸、蒸、熬……课上，老师给孩子们详细讲解了中国美食文化和部分菜肴的做法，孩子们都听得津津有味垂涎三尺。与其纸上谈兵一百次，不如一次真枪实弹的演习。下面一起来看看“小厨师”精心制作的美食作业吧！ 做美食，人人都是小厨师 　　孩子们化身“烹饪小厨神”，蒸、煮、煎、炸、炖、炒、烤……十八般武艺各显神通。他们对着厨房灶台的火光，听着锅碗瓢盆的碰撞声,做出一道道色香味俱全的美味佳肴，西红柿炒蛋，蛋炒饭，香菇卤肉饭，可乐鸡翅、饺子🥟……在烹饪过程中亲身体会父母制作一日三餐的不易，既传承着中华美食，也收获了快乐和满满的成就感。柴米油盐也是一种成长。 　　孩子们专心挑选食谱，细心地准备食材，耐心洗菜切菜，精心烹制食物，点点滴滴，一洗一涮，一翻一炒，烟雾缭绕中感受劳动过程中的艰辛，味蕾跳跃中尽享美食的诱惑。 诱人的“可乐鸡翅” 色泽鲜亮的“蒜苔炒鸡蛋” “香菇卤肉饭”味道绝美 营养健康的“青菜炒豆饼” 　　飘散的香味让人垂涎，闻之食指大动，食之赞叹不绝！看！孩子们灿烂的笑脸，隔着屏幕都能感受到满满的自豪和成功的喜悦！ 绘美食，弘扬传统文化 　　孩子们不仅做了美食,还将美食的制作过程制作成一张手抄报。在此过程中孩子们深刻地感受到了中国美食文化的博大精深。 因为传承，因为文化，因为有趣的课堂，因为美好的亲子时光，让美食更加“食之有味”！此次实践活动寓教于乐，从孩子们的生活中出发，不仅让孩子们认识到了中国博大精深的传统美食文化，还体验了制作美食的过程，享受创造美食的快乐，进而发现生活的美好。在同学们的满嘴余香和热情不退中，我们的美食实践活动画上了圆满的句号。