<p class="ql-block">乘火车,5:50到南宁火车站。</p> <p class="ql-block">找到9路起点站,6:15发第一班车。</p> <p class="ql-block">6:40到终点站。</p> <p class="ql-block">过马路,对面就是D275公交起点站。7:00发首班车,每小时一班,整点发车。</p> <p class="ql-block">一个小时左右,到终点——扬美古镇站。</p> <p class="ql-block">马路对面是村党群服务中心。</p> <p class="ql-block">顺着路牌指引,来到牌坊门。</p><p class="ql-block">扬美古镇,位于南宁市的西南部,距离南宁市区仅36公里。扬美古镇始建于宋代,繁荣于明末清初,已有上千年的历史。自建镇到民国年间,一直是近百公里范围的商品集散地,繁荣一时,素有“小南宁”之称。</p><p class="ql-block">扬美最先由罗、刘、陆、李四姓最早建造,因荆棘丛生,白花遍地,故名为“白花村”。后来狄青平蛮,各地人士不断前来,才日渐发展,逐渐形成。因清溪环绕,扬波逐流,后改名“扬溪村”此后随着时代的发展,人们逐日开化,心灵向美,又改名为“扬美村”。</p> <p class="ql-block">导览图</p> <p class="ql-block">路过清莲池。</p> <p class="ql-block">在扬美古镇中有一家状元坊。</p> <p class="ql-block">此状元坊非彼状元坊,这家状元坊其实是因为酱菜做的远近闻名,所以被赐名为“状元坊”。并不像常人所理解的这户人家出了个考取功名的状元。</p> <p class="ql-block">古镇是影视拍摄基地。</p> <p class="ql-block">梁家巷门前那些底朝天的大水缸,不知用途为何?后面才了解到,这就是扬美人用来腌制梅菜的大缸。</p> <p class="ql-block">梁家巷里面的破房子</p> <p class="ql-block">扬美古镇地灵人杰,在明清时期的科举考试中出了6个进士、4个举人、30多个贡生。这座桥冠名“状元”,承载了古时读书人的期盼。</p> <p class="ql-block">三角集市</p> <p class="ql-block">梁烈亚故居,位于南宁市江南区江西镇扬美村解放街35号。故居座北向南,始建于清代中期。1922年被大火烧毁后1929年重建,为抬梁式硬山顶砖木结构,青砖青瓦清水墙,面阔8.5米,分四开间,占地面积131.75平方米。</p> <p class="ql-block">梁烈亚是原广西会党首领之一梁植堂的儿子。1907年梁植堂、黄兴、王和顺、黄明堂曾在此开会布置桂南各地武装起义事宜。1907年11月,15岁的梁烈亚父子参加了镇南关起义,</p><p class="ql-block">该故居保存完好,是南宁市唯一保留的一处辛亥革命纪念旧址。故居于2001年被公布为南宁市文物保护单位。</p> <p class="ql-block">镇南关起义失败后,梁烈亚于1909年考入南宁府中学。1911年,梁烈亚在南宁府中学毕业,1913年任南京讨伐袁世凯总司令部参议,1919年出任孙中山机要员,广西参议员兼邕宁县知事、广西国民党旅粤办事处主任、北伐军总政治部政治监察、安徽及山东省邮政管理局局长等职,1936年定居上海,解放后,梁烈亚于1955年任上海市控江中学教师、教育工会委员、民革扬浦区委,1962年任上海市文史馆馆员。1982年仙逝,享年90岁。</p> <p class="ql-block">解放街明清时期为新兴坊,民国初期名为金马街,1949年后改名解放街,是贯穿扬美村南北的大街,在空间地理位置上处于全村的轴心位置。1922年以前,街道两旁商铺林立,作坊众多,1958年 “大炼钢铁”很多房子被拆,20世纪90年代政府拨专款重新修缮。</p> <p class="ql-block">五叠堂位扬美古镇解放街37号,始建于清嘉庆年间。因建筑有五进且层层叠进而得名。坐西北朝东南,五进四天井,硬山顶砖木结构、青砖青瓦清水墙,其中第五进为两层,典型清代建筑风格。</p> <p class="ql-block">站在第一座房子的大门往里看,后一座房厅总是比前一座的高,但视野也慢慢缩小,到最后只能看到第五座房的一角。</p><p class="ql-block">第一进</p> <p class="ql-block">向里面看。</p> <p class="ql-block">向外面看。</p> <p class="ql-block">第二进</p> <p class="ql-block">烟床</p> <p class="ql-block">两个轿子?</p> <p class="ql-block">天井里放着破旧的石碑</p> <p class="ql-block">第三进</p> <p class="ql-block">五叠堂是扬美最大规模的民居建筑。</p> <p class="ql-block">第四进</p> <p class="ql-block">五叠堂的原主人姓杜,清嘉庆年间人,经营豆豉,生意越做越大,后来还到广东、东南亚一带开店,扬美豆豉也因此享誉各地。发达后就盖起了这五进房子。</p> <p class="ql-block">第五进,也是最后一栋,是两层楼。</p> <p class="ql-block">楼梯置在右边。</p> <p class="ql-block">二楼的房间,没有隔断。</p> <p class="ql-block">二楼的走廊</p> <p class="ql-block">从侧面看五叠堂,五座房子的高度依序向上增加。据说,当初之所以这样建,为的就是取“步步升高”之意。</p> <p class="ql-block">从五叠堂看扬美文化广场。</p> <p class="ql-block">扬美文化广场的舞台</p> <p class="ql-block">顺着解放街笔直走。</p> <p class="ql-block">走到头,就是金马码头。</p> <p class="ql-block">从背面看,是金马街的门楼。</p> <p class="ql-block">兴盛时,扬美的码头数量达8座之多,是广西重要的商埠。</p><p class="ql-block">当年的古码头,曾有诗形容:“大船尾接小船头,南腔北调语不休。入夜帆灯千万点,满江钰闪似星浮”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一位老妇人,习惯在江边洗衣服。</p> <p class="ql-block">这条江叫“左江”。传说,明朝旅游家徐霞客从南宁乘船上左江,一上岸就被沿江风光所吸引,逗留数日后,更是喜欢上了这里淳朴敦厚的民风,流连七八日才不舍地登船离开。</p> <p class="ql-block">江边有条美食街。</p> <p class="ql-block">古码头边有“江韵扬美”四字。</p> <p class="ql-block">土地许愿树</p> <p class="ql-block">从金马码头,可以进临江街。</p> <p class="ql-block">门楼北门有“云庆星景”四字。</p> <p class="ql-block">进门楼笔直走,就是临江街。</p> <p class="ql-block">临江街,建于清道光年间,总长300米,宽近4米。</p> <p class="ql-block">举人屋位于江南区江西镇扬美村临江街13号,时代为清代建筑。</p> <p class="ql-block">清朝道光八年,屋主杜元春考取了举人。</p> <p class="ql-block">临江街清代建筑</p> <p class="ql-block">临江街明代民居位于江南区江西镇扬美村临江街20号,时代为明代建筑。</p> <p class="ql-block">抗战老兵邓维敦故居</p><p class="ql-block">邓维敦老人出生于南宁市扬美古镇,1933年,年仅17岁的邓维敦到桂林荔浦县,加入了桂系部队,这是目前南宁市发现的抗战老兵中,从军入伍最早的一位。1937年七七事变爆发,当年9月6日,邓维敦跟随所在的部队北上抗日,部队从广西平乐出发,途经梧州、广州、武汉、浦口、南京、苏州等地,一路辗转到达上海南翔火车站,11月上旬,部队投入炮火连天的淞沪战场,连夜出击,奋勇阻击日军。当时,邓维敦是军医,在前线裹伤站,冒着枪林弹雨,为受伤战友进行抢救、转移。后来,部队接到命令,撤退到常熟四方桥,后经浙江金华、江西九江,到达安徽宿县、六安等地休整,1938年,邓维敦随部队参加徐州会战,1939年到1945年部队进入大别山,进行敌后抗日游击战。抗战胜利后,邓维敦回到家乡南宁,建设家乡。</p> <p class="ql-block">临江街上存有较多的老建筑。</p> <p class="ql-block">清代禁碑,嘉庆十九年扬美设立的圩市公约,内容涉及不得弄虚作假、不得欺行霸市等。</p> <p class="ql-block">原碑被玻璃罩起来。</p> <p class="ql-block">将石碑的内容,重新写出来。</p> <p class="ql-block">三界庙原址在“龙潭夕影”的右侧山坡上,建于明代。每当夕阳映照时,庙宇金碧辉煌。遗址前是一个由打磨光滑的青石板铺成的场地,靠近江边。庙前曾搭有戏台,专供庙会或喜庆日子上演古戏。该庙至民国初,除供祭三界圣神之外,还设馆私塾,环境幽谧。扬美籍清代举人杜元春就在此处留下了“三面皆山霞飞孟志,界空一色夕影龙潭”的佳句。</p> <p class="ql-block">黄氏庄园,为民国时期一黄姓商人所建。</p> <p class="ql-block">大门紧闭。</p> <p class="ql-block">杜氏祠堂</p> <p class="ql-block">魁星楼,始建于清乾隆年间,位于扬美小学内,未开放。</p> <p class="ql-block">传说八仙之一的吕洞宾曾将葫芦里的仙药送给扬美一个好心的小伙子,吩咐他做沙糕时将仙药放入其中,不但治好了母亲的病,还因为沙糕松软香甜,销路很广,使扬美沙糕美食为八方所公认。</p> <p class="ql-block">梅菜使用新鲜肥厚的玉芥菜,经过晾晒、放盐等多个工序腌制而成。优质的扬美梅菜色泽金黄、香气浓郁,受到不少食客的青睐。上世纪四五十年代,左江水运发达,扬美梅菜通过水运,远销广东地区,久负盛名。因为销路好,扬美古镇以前几乎家家户户都会制作梅菜,最多的时候,村里有五六家专门制作梅菜的作坊,年产量在七八万斤左右。</p> <p class="ql-block">豆豉古称“幽菽”。 昧稍辛、稍涩、有浓郁的浆香味。上好的豆豉光泽透亮,颗粒饱满,香味浓郁,含有丰富的由蛋白质转化的多种氨基酸和较多的维生素B1等元素。</p><p class="ql-block">从清光绪年间起,扬美古镇杜家坊豆豉第一代制作者杜广成就开始探索豆豉的制作工艺,先用上乘的黑豆泡透蒸熟或煮熟,然后经过发酵、洗晒等诸多工序而成,有咸、淡两种,都是炒菜极好的调味料,芳香浓郁,满口生香。</p><p class="ql-block">扬美豆豉因其选料严格,工艺精湛,具有“纯天然、纯手工、纯绿色”的“三纯”和“手感好、口感好、质感好”的“三感”品质名扬天下,故深受广大群众的喜爱,在清光绪年间,曾为清代御厨的首选佐料。一百多年来,扬美豆豉先后出现了“杜家坊”“广成号”“建华号”等老字号的作坊,鼎盛时期年产量都在七、八万斤左右,远销至福建、上海等地。</p><p class="ql-block">2010年,扬美豆豉制作技艺经广西壮族自治区人民政府同意,入选第三批自治区级非物质文化遗产名录。</p> <p class="ql-block">扬美古镇回南宁市区的公交,一小时一趟,整点发车。11时离开古镇,在古镇里面转了近三小时。</p>