<p class="ql-block ql-indent-1">为了打破传统课程，丰富幼儿园“饮食文化”生活，培养幼儿动手能力，扩展孩子们的视野。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">3月14日上午，果子班的老师与小朋友们便开始制作美食“爆米花”🍿️成为了本次食育课程的主角。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">陈老师开始给小朋友们介绍各种材料与爆米花🍿️的操作步骤。孩子们的动手操作开始了</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">第一步启动电磁炉，将油倒进锅里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">锅里的油温合适后，宝贝们开始放白砂糖了！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们的白砂糖在锅里已经熬好了，第三步就是把🌽放在锅里啦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">玉米放进去之后还要不停的翻炒均匀，不然有些玉米🌽是不能开花的😝</p> <p class="ql-block">👩🏫：呀，有一颗已经开花了，你们闻到香味没有？</p><p class="ql-block">👦：我闻到了</p><p class="ql-block">👧：我也闻到了，好香呀</p> <p class="ql-block ql-indent-1">赶紧盖上锅盖开始用力的摇，这样每一颗爆米花🍿️才会更好吃😋</p> <p class="ql-block ql-indent-1">新鲜出炉的爆米花🍿️揭开锅盖的那一瞬间，好几个小可爱都流口水啦😄😋等不及了爆米花🍿️虽好吃😋可我们不能多吃哦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">好吃的东西要大家一起分享，我们也去给弟弟妹妹们分享一些吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">果子班食育课程——爆米花🍿️活动到此结束，本次活动通过幼儿参与、尝试，让幼儿了解爆米花是怎样制成的全过程。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3月15日上午，钟老师给小朋友们带来了厨艺课“包馄饨”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师们和厨房奶奶把食材都准备好啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">钟老师首先向孩子们介绍了包馄饨的材料，并讲解示范了包馄饨的方法。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">先把馄饨皮摊在手掌，用筷子挑点馄饨馅放在面皮的中央，接着卷一卷、捏一捏、包一包、一个馄饨就完成了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们个个大显身手，一只只饱满、可爱的小馄饨像小金鱼一样，从灵巧的小手中“蹦”出来，不一会儿便多出了好多馄饨。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们都无比兴奋、无比自豪，当一碗碗热腾腾的馄饨端上来后，孩子们拿起勺子，争先恐后品尝自己的劳动果实，愉悦感与成就感在每一位小小参与者心中久久回荡，看着这些美味的馄饨。</p><p class="ql-block ql-indent-1">你是不是也想来尝一尝呢！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过本节课，不仅让孩子们了解了包馄饨的技能，也让他们懂得了粮食的来之不易，在活动中孩子们踊跃的表现，积极参与和孩子们一起动手，感受到了劳动的乐趣，今天的馄饨真美味，孩子们又在快乐开心中度过美好的幼儿园生活</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。🌈</p><p class="ql-block ql-indent-1">让孩子自己动手，充分调动孩子的感官。通过：视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获得生活经验。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">3月16日上午，今天孙老师摇身一变，变成厨师👩🍳带小宝贝们做三明治啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">首先由孙老师详细介绍了制作三明治所需要的食材，制作三明治的方法，然后给孩子们示范制作三明治。孩子们看的可认真了，目不转睛的盯着老师制作三明治，全部都跃跃欲试。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">需要准备的食材有：吐司面包、火腿切片、西红柿片、黄瓜片、生菜、蕃茄酱。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">随后，孩子们洗干净小手，穿上小围裙变身小厨师自己动手制作美味的三明治。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">瞧！孩子们正在认真的制作自己的美味三明治。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把老师准备好的火腿片、西红柿片、黄瓜片、生菜、番茄酱等加入吐司面包中，美味的三明治就制作成功了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后，孩子们品尝着自己制作的三明治，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过课堂真刀实枪的实操，在体验中渗透食育的理念，才会为幼儿身体健康、卫生习惯、学习兴趣奠定良好的基础。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">彩虹糖是一种果汁糖🍬，这种糖果跟它的名字一样，里面有各种各样的颜色🎨和口味🤗，深受小朋友的喜欢。😝那么大家是否想过，五颜六色的背后是什么呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">🧐3月16日上午，我们就来跟卢老师开展有关彩虹糖的科学小实验，一起去揭开彩虹糖的秘密吧～😋</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1、老师准备透明水杯，💧水位没过彩虹糖🍬一半的高度😊</p><p class="ql-block">2、宝贝们自己挑选喜欢的彩虹糖颜色</p><p class="ql-block">3、搅拌搅拌（施个魔法）～</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们👶🏻开始实验🧪了</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们等待看看彩虹糖🍬的有什么变化吧😜</p><p class="ql-block">👶：彩虹糖上的颜色跑到水里去了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">❗️科普小知识❗️彩虹糖的色素和水相溶。当彩虹糖接触水后，彩虹糖的色素就开始溶于水，水的密度增大并向密度小的区域四处扩散。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">生活即是教育，教育也来源于生活，幼儿园开展特色生活体验课程为孩子们创造了无限的机会和空间，让他们得以尽情地体验、探索、感知和创造。</p>