小小清明果，浓浓节日情——六（3）班劳动实践之香糯清明果

周咏

清明果是中国南方的传统特色小吃，据说清明果起初是用来祭奠先人的，后来随着时代发展，吃清明果成为南方过清明节的民俗活动。清明果外观呈现绿色，多用艾草或鼠麴草做成，口感较软，久置后会变硬。清明果的种类有很多，如：青团、清明粑、清明馍馍，蒿子粑、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之一。形状以团状多见，用手捏揉绵软，隐隐有清香气。 软糯香甜的实践众说“果”味，超赞邀请你来做一做 　　清明果还可以做成不同的形状，如糍粑、饺子形状等。包的馅料也可以根据自己的口味来制作，大家也试着做一做这道传统的特色小吃吧。 　　吃清明果的习俗相传距今已有2000多年历史，通过此次劳动制作清明果，六3班的娃儿们对中国传统饮食文化又有了更深层次的理解和体会，希望他们在品尝这些“人间烟火”的同时，更能感受到其蕴藏的厚重文化与优良传统，将中华民族伟大的劳动精神发扬光大。