<p class="ql-block"> 古语云“不以规矩不能成方圆。”做好幼儿园后勤管理工作就是维持幼儿园正常秩序，也是幼儿园正常开展其他活动的基础。</p><p class="ql-block"> 为提高和加强幼儿园的后勤保障，2023年3月16日中午，后勤主管刘家娟分别组织保育老师和厨房工作人员参加培训。</p> <p class="ql-block"> <b>保育老师角色转换</b></p><p class="ql-block"> 重点学习了保育员一日的工作内容。从早晨入园开窗通风、清洁消毒室内外卫生，到组织幼儿入厕、盥洗、进餐、午睡、饮水、以及下午离园，每个环节都详细的规范了保育员的具体职责。尤其是日常卫生消毒方面，给出了明确的要求。</p> <p class="ql-block"> <b>厨房食品安全</b> </p><p class="ql-block"> 刘主管结合最近发生的一些食品安全事例，着重强调：“食堂是幼儿园的重地，非食堂相关人员不得进入，严把食堂食品采购关，仔细查看采购食品和原料是否合格并落实索证索票制度；厨师的操作一定要规范。幼儿园的食品安全关系到全园师幼的安全，所以一定要加以重视。”</p> <p class="ql-block"> 本次培训对后勤工作人员提出了更高的标准和要求，进一步提升他们的职业素质和专业水平，为幼儿园的全面发展保驾护航。</p> <p class="ql-block">（图文：王曼曼）</p>