惊蛰养生之道

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养生需要顺应气候变化不断调整，那惊蛰之后要如何养生呢？

多吃助阳之物：

在中医看来，惊蛰节气的饮食调养应多吃温补阳气、助阳升发的食物，如韭菜、芽菜、小葱之类，取其“升发”之性。

饮食多点甜：

这里的甜是指“甘”，不是说让大家吃一些蛋糕奶茶之类甜腻的食物，而是指多吃山药、大枣、梨子等口味甘甜、生津润肺的食物。

日常少吃酸：

春季天气回暖，人们体内肝火较旺，而中医认为，酸能补肝，所以此时要少吃一些酸性食物，以平衡五脏。

饮食“清补平淡”

此时宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，可以增强体质，抵御病菌的侵袭。宜多吃的食物包括：瘦肉、鸡肉、鸡蛋、春笋、菠菜、芹菜、牛奶等。

初春肝气盛易伤脾，适量多吃大枣、山药等可以养脾，最好做些大枣粥、山药粥等食用。

宜多吃时令野菜

惊蛰后野菜多，如荠菜、苦菜等，可适当多吃。野菜大多营养丰富，还富含维生素C及有助于防病的活性成分，适当多吃有助于增强人体免疫力，还能抵御病菌的侵害。