守护食品安全 筑牢安全防线——建安区实验中学食品安全突发事件处置应急演练活动

荆娜

<p class="ql-block">  为保障全体师生身体健康和生命安全,及时控制和有效消除公共饮食服务工作中突发事件的危害,预防食物中毒,把危害降到最低程度,根据《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》及相关规定,3月16日,许昌市建安区实验中学开展了食品安全突发事件处置应急演练活动。</p> 精心筹备  周密部署 <p class="ql-block">  活动前期,学校安全处与各处室、年级进行无缝对接,对整个演练进行了精心策划和严密组织,成立应急演练领导小组和现场指挥小组,并召开专题会议,做到分工明确,责任到人,八年级师生大力配合,确保此项活动顺利进行。</p> 情景模拟  细化流程 <p class="ql-block">  上午9时20分,副校长张建法接到八年级于丽红主任报告八1班有3名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状。</p> <p class="ql-block">  张校长接到报告后,立即安排安全处樊鹏举主任核查全校各班情况。期间没有其他班主任反映学生出现呕吐、腹泻等症状,9:25,只有3名同学出现上述症状。</p> <p class="ql-block">  张建法校长报告袁守志校长,并启动学校食物中毒事件应急处置预案,袁校长按处置预案领导小组的职责分工,向各个副组长下达应急处置任务,并开展应急处置工作如下:</p> <p class="ql-block">(1)9:26分,张建法校长安排于丽红主任和班主任孔令勇老师立即将呕吐学生送至学校医疗保健室,樊鹏举主任和白锦老师做初步判断。</p> <p class="ql-block">(2)牛怀锋书记做好舆情应对工作。</p> <p class="ql-block">(3)常丽华校长安排后勤主任刘宏亮和食品安全管理员任向东、食堂负责人陈鹏飞封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。</p> <p class="ql-block">(4)王勇霞校长安排于丽红主任做好核查学生信息的详细登记(学校名称、地点、时间、年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要症状),安排孔令勇老师通知家长并做好家长的稳定工作。</p> <p class="ql-block">(5)畅克俭校长联系医院,安排樊鹏举主任和孔令熙主任将几名学生送往医院进一步诊断治疗。</p> <p class="ql-block">(6)常丽华校长安排食堂负责人陈鹏飞协助学校对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行封存,等待相关部门检查。</p> <p class="ql-block">(7)胡耀辉主任核查结果,没有再出现疑似食物中毒人员。</p> 总结讲话  高屋建瓴 <p class="ql-block">  演练结束后,党总支书记、校长袁守志表示,本次食品安全应急演练,检验了应急预案流程,锻炼了我校应急队伍能力,并达到了预期效果。同时就食品安全工作提出了三点要求:各职能部门要进一步提高认识,始终居安思危,增强应急管理意识;要进一步加强预案学习,积极应对突发事件,提高应急处置能力;要牢固树立“全程防范、全员应急”的理念,扩大食品安全宣传面,加强食品安全队伍建设,全面筑牢食品安全防线,为全校师生安全、健康保驾护航!</p>

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