<p class="ql-block">图片：网络</p> <p class="ql-block">滇东南有一怪</p><p class="ql-block">草根当作象芽卖</p><p class="ql-block">说的是咱云南</p><p class="ql-block">建水的草芽特产</p><p class="ql-block">建水草芽</p><p class="ql-block">吃起来嘎嘣脆</p><p class="ql-block">脆嫩清爽</p><p class="ql-block">清甜化渣</p><p class="ql-block">回味鲜甜</p><p class="ql-block">是美味的浓缩版</p><p class="ql-block">被誉为：舌尖上的中国</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">建水草芽</p><p class="ql-block">水中长出的稀世珍宝</p><p class="ql-block">肴中的珍品</p><p class="ql-block">人间美味是清欢</p><p class="ql-block">美食扬名在外</p><p class="ql-block">一草能成宴</p><p class="ql-block">烹饪色香味俱全</p><p class="ql-block">与肉类烹饪</p><p class="ql-block">是肉的荣幸之至</p><p class="ql-block">清炒，煮食，凉拌</p><p class="ql-block">鲜美无比</p><p class="ql-block">特别是吃过桥米线的标配</p><p class="ql-block">草芽切薄片</p><p class="ql-block">放入熬制的醇香汤料中</p><p class="ql-block">卖相令人食指垂涎</p><p class="ql-block">草芽吸入了汤里的油脂</p><p class="ql-block">清淡，香甜</p><p class="ql-block">美美的满足你的嗅觉，味蕾</p><p class="ql-block">爽滑脆嫩</p><p class="ql-block">回顾余味悠长</p><p class="ql-block">一种从味有过的享受与满足</p> <p class="ql-block">建水的草芽</p><p class="ql-block">做法变化万千</p><p class="ql-block">吃法很多</p><p class="ql-block">不仅能做锦上添花的搭档</p><p class="ql-block">还可当得到了</p><p class="ql-block">烧烤摊上的另类主角</p><p class="ql-block">经碳火的炙烤</p><p class="ql-block">草牙变得脆嫩多汁</p><p class="ql-block">再多的香料</p><p class="ql-block">也难言它独有的清甜爽口</p><p class="ql-block">只有尝过</p><p class="ql-block">才能领悟建水人</p><p class="ql-block">对草芽嫩尖的四时追寻</p> <p class="ql-block">建水草芽</p><p class="ql-block">有一百多年的历史沉淀</p><p class="ql-block">它的名贵源于</p><p class="ql-block">对气候，水质，土质，水温</p><p class="ql-block">要求极高的苟刻条件</p><p class="ql-block">只有水温和</p><p class="ql-block">水质好，土质含沙量少</p><p class="ql-block">肥力充沛的淤泥水用田</p><p class="ql-block">才能长出较好的品质来</p><p class="ql-block">否则就是茎杆发锈</p><p class="ql-block">味道涩柴</p><p class="ql-block">建水草芽成了</p><p class="ql-block">全国独一无二的食品佳宴</p><p class="ql-block">因为稀缺</p><p class="ql-block">珍贵价值</p><p class="ql-block">草根当作象牙卖</p><p class="ql-block">（注：当地卖30元一公斤）</p> <p class="ql-block">建水草芽</p><p class="ql-block">采摘全靠水下摸根系</p><p class="ql-block">采摘后十天左右又发出新芽</p><p class="ql-block">冬天半月收采一轮</p><p class="ql-block">夏天一周就可采摘</p><p class="ql-block">回归本真的草芽</p><p class="ql-block">极其娇嫩</p><p class="ql-block">采摘后的嫩尖</p><p class="ql-block">不能长时间</p><p class="ql-block">见光，见空气</p><p class="ql-block">否则会变黑，变老，变黄</p><p class="ql-block">要用清水浸泡，运送</p><p class="ql-block">建水异龙湖的几千亩的草芽</p><p class="ql-block">碧翠成海</p><p class="ql-block">一道道亮丽的风景线</p><p class="ql-block">为大众提供鲜美的食材</p><p class="ql-block">游建水燕子洞</p><p class="ql-block">逛建水古城</p><p class="ql-block">美味的草芽欢四海迎宾朋</p><p class="ql-block">舌尖上的美味</p><p class="ql-block">等你来</p>