咖啡店实践

舒文

<p class="ql-block">从去年十月份 直到今年二月中我经过了长时间的自我封闭、自我怀疑、无尽的摆烂和堕落。觉得自己就是个残废,我不知道世界创造我的意义是什么。</p><p class="ql-block">通过一个月的社会实践,得知原来我不是一个什么都做不好的废物,我不是一个冷血没有感情的家伙 。</p><p class="ql-block">真的很喜欢咖啡店里忙中带闲,闲中带忙的工作节奏。也很喜欢那里的氛围,忙碌带来的充实感,最重要的还是遇到了一群包容我鼓励我的哥哥姐姐们。我很庆幸在我第一次小小社会实践中遇到了他们,他们虽然没有让我体验到社会的险恶,但他们让我体验到了社会的美好。他们很好,是很值得交朋友的人。</p><p class="ql-block">实践初期:我真的坐立不安,不知道自己要干什么,能干什么,一个人坐在户外的凳子上发呆。总是会因为一点小事没能做好,而自责很久。(就纯精神内耗)在那里工作的哥哥姐姐们很多时候都是在用粤语聊天,我是一点听不懂他们在那里叽叽呱呱什么。加上我还社恐,跟他们也聊不到一块去。</p><p class="ql-block">实践中期:慢慢的我也掌握了一些简单的制作饮品的基本操作。在客流量比较少的店铺里已经能够应付一些客人了,但还是有很多事情搞不定,需要叫其他哥哥姐姐来。感觉每天都会学到一些新的职场、生活、服务客人的东西、技巧。</p><p class="ql-block">实践末期:百分之七八十的客人和订单已经可以完全搞定了,哥哥姐姐们人手不够的时候也可以比较放心的把店交给我看着。但到最后才发现还是有很多事情是我搞不定或是做的没有很理想的,比如说打奶泡、拉花…所以还是得加油。</p><p class="ql-block">这次实践就像一扇门,当我像无头苍蝇一样在四处乱撞的时候,无意间撞开了一扇通往烹饪、服务的一条路,让我知道了,人生还是有很多路可以去选择的。</p><p class="ql-block">也让我收获了很多,人真的不能闲,一闲就喜欢胡思乱想 一个劲儿的琢磨那些一点用都没有的事,但那些事又很困扰你。要多交朋友,交好的朋友。一定要有一个目标,这样才会有活着、前进的想法。其次身体也要健康否则很多事情就没办法完成的很理想。再就是要丰富自己的眼界、知识量、学历。</p><p class="ql-block">我相信通过这段艰巨且快乐的实践我会更加珍惜学习和仅剩可以恢复身体的时间,我也会牢记这段曾经让我痛苦中快乐,快乐中痛苦的难忘的一个月。</p>