健康话题(725)

咏梅--为你而歌

<p class="ql-block">1)大豆、豆腐、豆腐干等豆制品是植物雌激素的最佳来源,其中所含的大豆异黄酮不仅能预防更年期综合征,更能强化骨骼、保护乳腺,提高皮肤的保水性和弹性。 </p><p class="ql-block">2)香椿芽富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素,是蔬菜中的佼佼者。芳香族有机物香椿素,让香椿具有浓烈的风味,非常开胃。香椿芽的吃法很多,包括炒鸡蛋、拌香干、和豆腐搭配做成汤等。</p> <p class="ql-block">3)【自制润燥化痰的解火茶】 :1.雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;2.锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右;3.放入菊花,小火再煮15分钟;4.最后加冰糖,继续小火煮至冰糖溶解,即可饮用。</p><p class="ql-block"> 4)【食补养生知识】橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。</p>