<p class="ql-block"> 随着年龄的增长，我渐渐明白了爸爸妈妈工作的辛苦，周末到了，除了按时完成老师每天布置的各项作业以外，我还要学会做一些力所能及的事情，好让爸爸妈妈回家能多一些时间休息。妈妈每天为我们做饭，很辛苦。这次我来做饭给家人吃，做一个合格的厨房小能手！今天要做一道家常菜：白菜烧豆腐。</p><p class="ql-block"> 决定动手前，我仔细的上网搜索了一下做菜流程。 </p> <p class="ql-block"> 第一步，出发买菜，想好这道菜需要购买的材料，带着零用钱，我和妈妈就出发了。我仔细的挑选好，又拿去给服务员阿姨称好，贴好价钱条码。</p> <p class="ql-block"> 回到家，我就迫不及待的开始动手了。</p> <p class="ql-block"> 开始洗菜，白菜需要把每一瓣菜叶掰开清洗。</p> <p class="ql-block"> 刚开始拿刀，虽然有点笨拙，总怕切到手，但也总算顺利完成了。</p> <p class="ql-block"> 倒油。</p> <p class="ql-block"> 先煎豆腐，煎成两面金黄就可以先盛出来备用。</p> <p class="ql-block"> 然后开始炒白菜，白菜下锅的瞬间，那呲啦声吓得我连连往后退。</p> <p class="ql-block"> 使劲翻炒，我发现，妈妈炒的时候速度很快，我却慢吞吞的。</p> <p class="ql-block"> 好不好吃就看这一步了，加入豆腐继续翻炒一会，就开始放盐、味精、十三香等各种调味料。</p> <p class="ql-block"> 美味的白菜烧豆腐出锅啦！看起来色香味俱全啊！</p> <p class="ql-block"> 我们平时向来都是衣来伸手饭来张口，总会吃不完饭还嫌弃妈妈做的饭难吃。当我上了厨房才知道做饭不易！！！以后我一定多帮妈妈干干家务，多学习做菜，做给爸爸妈妈吃！</p>