曾经风靡的西多士,奶香浓郁简单易学

诗韵墨香

<p class="ql-block">  曾经风靡的西多士,奶香浓郁简单易学。西多士为什么叫西多士?西多士实际上就是“法式吐司”,是一种非常受欢迎的点心。而法式吐司在传入香港时,其原名为“Toast”。而中国香港地区的民间常用语言是粤语,当地用粤语音译“Toast”为“多士”。而“西多士”实际上就是粤语“法兰西多士”的简称;“法兰西多士”的普通话版本就是“法兰西吐司”,也就是法式吐司。做法不一样,可以根据个人喜好加入不同的食材,里面可以加芝士片火腿片或者抹花生酱,早餐小白5分钟轻松可以搞定,简单易学。</p> <p class="ql-block">西多士食材表</p><p class="ql-block">吐司片6个</p><p class="ql-block">鸡蛋2个</p><p class="ql-block">火腿一根</p><p class="ql-block">芝士片3个</p> <p class="ql-block">准备好食材备用。</p> <p class="ql-block">吐司片把四个边缘切掉。</p> <p class="ql-block">火腿片芝士片放入吐司中间,两个叠加在一起。</p> <p class="ql-block">鸡蛋打散,表面边缘全部裹一层蛋液。</p> <p class="ql-block">平底锅加入黄油,中小火烙制,一面煎黄翻煎另一面。</p> <p class="ql-block">把四个边缘立起来煎金黄,熟了出锅。</p> <p class="ql-block">可以根据自己的喜欢挤一些果酱。</p><p class="ql-block">吃一口奶香味浓郁,味道醇厚。</p>