“凤梨界翘楚”——金钻凤梨

信誉楼水果

今天的主角是海南远道而来的“凤梨界翘楚”——金钻凤梨，如期而至，530天才熟一次，鲜嫩爽口，香甜多汁，光是听着名字，就让人忍不住疯狂分泌口水。

在很多人的认知里，凤梨就是菠萝，虽然它们在生物学上是同一种水果，只是台湾称凤梨，大陆称菠萝，但是在外观、口味、食用方法、营养价值等方面，它们还是存在诸多差别的。凤梨果型比菠萝修长，叶片光滑少刺，果皮薄内刺少质软，无需去果眼，而菠萝果皮厚刺尖质硬，纤维较粗，处理起来繁复，需费力挖果眼。

凤梨不同于菠萝酸涩麻舌的口感，它皮薄肉厚，清甜多汁，所含菠萝蛋白酶量较少，所以不需要泡盐水，对半切开就可以像西瓜一样直接啃着吃。

金钻凤梨本是台湾凤梨的一个品种，作为台湾三大名果之一，90年代起落地海南后开枝散叶一发不可收，现在凤梨已发展成海南的一大水果品种。

金钻凤梨

来自“天然大温室”的“赤道黄金果”

海南地处热带气候区域，四季如春，高温多雨，日照充足，年平均气温23.7℃，日照时数达2060h，水稻等作物一年可以3熟，海南素有“凤梨之乡”的美誉。

海南地形多矮丘陵，土壤肥沃深厚，土质疏松，得天独厚的地理环境和气候条件，非常适宜凤梨生长，这里产出的凤梨被称为“赤道黄金果”，是金钻凤梨生长的“天堂”。

而且这里还是全国离赤道最近的地方，凤梨在此地生长了上百年，金钻凤梨在海南这个“天然大温室”下要经过530天的漫长生长，180天的自然成熟。

淳朴的果农们不骄不躁，每天悉心照料着这片凤梨海，严格遵循凤梨自然成熟的时间，静静的等待它回馈以甜蜜，这才成就其8:2的绝佳甜酸比，平均甜度达18度以上。

而为了防止害虫的叮咬侵害，每个凤梨还会进行套袋保护，期间不施加生长激素催肥增大，保证个个都长的皮色均匀，容貌姣好。

甜到“芯”里 凤梨界的NO.1

金钻凤梨身材丰润饱满，身披金黄鲜亮外衣，鼻子凑近一闻，一股浓郁的特殊清香味扑面而来，此刻再挑剔的味蕾对它也只有缴械投降的份，确定是凤梨中的轻奢限定款无疑了~

切开薄薄的果皮，露出金黄色的果肉，瞬间空气中便弥漫着醉人的清甜，充盈的汁水顺着果肉的切面流淌，浅浅削掉外层，金黄灿灿的果肉，味美汁儿多甜似蜜。

一口下去香甜馥郁刺激味蕾，沁人果汁溢满口腔，吃起来不含一点酸味，细致爽口，不塞牙，不上火，不麻舌，品质极高，从果肉到果芯，始终给你多汁甜蜜！

忍不住再吃上一大口，细嫩的果肉一嚼就化，只觉一股甜蜜的汁水满溢唇齿，似久旱逢甘霖般令人沉醉不已，回口甘甜，吃过一次就难以忘记~

而且凤梨中含有的凤梨酵素，能够分解蛋白质，帮助消化，日常吃上几块，消食又解腻~，特别是饭后食用，对于饮食保健最为助益，为冬春季食用的时令佳果。

除了切成块生食，凤梨还可以做成凤梨饭、凤梨咕噜肉，凤梨酥等，美味又营养。

所有的金钻凤梨都是果农们新鲜采摘，每一颗都是树上自然成熟，以最新鲜、最完美的状态送到大家的手中。