封斋节 <p class="ql-block">我们回族有一个习俗叫做“封斋节”</p> <p class="ql-block">“封斋节”对于我们回族来说即将在一个月的时间里白天不能吃不能喝。大概就是十三四个小时吧！而在这个不能吃喝的前一个月，我们每家每户还要进行 “念夜”</p> <p class="ql-block">“念夜”我们会请亲朋好友来做客，俗称“听夜”。当然请亲朋好友来肯定要做些好吃的。</p> <p class="ql-block">炸油香、麻花是我们回族在隆重的场合必备的。</p> <p class="ql-block">烩菜</p> <p class="ql-block">热气腾腾的烩肉🌹🌹</p> <p class="ql-block">将热气腾腾牛肉装进碗中</p> <p class="ql-block">正在热的白馍馍</p> <p class="ql-block">香菜</p> <p class="ql-block">这是给亲朋好友给的油香，也就是带信。</p> <p class="ql-block">食材已经准备就绪，下面我们进行中重要的一个环节，那就是“听夜”。</p> <p class="ql-block">由于人多，所以有些人坐在外面了。在这个“听夜”的途中，主人家会跟亲朋好友散也提，俗称“给钱”</p> <p class="ql-block">念完我们才能给亲朋好友上菜🍚🍚</p> <p class="ql-block">品尝时间到了😂😂</p> <p class="ql-block">吃完之后，大家陆陆续续的都回家了！</p> <p class="ql-block">大家陆陆续续回家以后，我们还会给没有来的邻居送菜，送油香。送完之后我们俗称的“念夜”也就完幕了！</p>