班本课程：你好，橘子🍊

夏日限定

课程起源 　　秋天是丰收的季节，瓜果飘香、芳香四溢。水果是孩子熟悉的食物，在生活中很常见。有一天孩子们围着保育员端来的水果——橘子讨论了起来：“我最喜欢吃橘子啦”、“橘子吃起来酸酸甜甜的，可香了”...... 根据孩子们的兴趣，结合本次秋天主题，我们设计了最爱吃的水果调查表，孩子们通过自己的方式进行了投票，最终结果发现最爱吃橘子的人数较多。于是我们开启了一场《你好，橘子！》的班本课程。通过与孩子们讨论，统合教育资源，师幼一同确定了课程框架。 课程脉络 1.识橘摸一摸 　　活动中，老师以谜语的形式导入，激发孩子的学习兴趣，让孩子在谜语中初步了解桔子的特征。孩子们通过观察，发现橘子宝宝是圆圆的、扁扁的，有的是绿色的有的是黄色的，摸上去滑滑的。 闻一闻 　　橘子是什么味道呢？快来闻一闻，好香啊~ 剥一剥 　　橘子里面会是什么样的呢，我们一起去看看。翘起大拇指，找到“肚脐眼”，用力使劲挖！哇，橘子被我们剥开啦！ 数一数 　　橘子剥开了，孩子们仔细观察橘瓣，有了新发现：橘瓣是半圆形的，有的像弯弯的月亮，有的像小船，让我来数一数我有几个橘瓣。 用橘瓣可以创作出什么呢？我们一起来看看吧。 　　这个橘皮我们不扔掉哦，我们把它晒起来，以后有大用处哦！ 教师反思： 在《指南》科学领域关键经验中提到，3-4岁幼儿能辨别各种物体的基本外形特征。如颜色、大小、形状。幼儿具有初步的探究能力，对感兴趣的事物能仔细观察，发现其明显特征；能在探究中认识周围事物的现象。通过此次活动，孩子们在摸一摸、闻一闻、剥一剥中更直观的认识了橘子的颜色、形状、味道并积累了剥橘子的经验。 2.品橘尝一尝 橘子是什么味道呢？ 橘子汁 　　剥下来的橘子肉还能怎么吃呢，孩子们纷纷提出可以榨汁，于是我们准备了榨汁棒，孩子们通过和伙伴的合作一起完成了榨汁，榨出来的橘子汁显得更加美味。 橘皮茶 剩下来的橘皮可以怎么用呢？ 　　我们把它晒干了，现在要煮橘子水了哦！把它们放入水壶煮起来马上就可以喝了，快来品尝吧。真好喝，原来橘子的全身都是宝呀。 教师反思： 橘子是孩子们生活中熟悉和喜欢的水果之一，追随孩子的兴趣，通过自己动手把橘子变成美食，在生活中启发幼儿有关橘子的发现与表达，并且将做法迁移到生活中。 3.创橘 　　画一画；撕一撕、粘一粘，橘子皮变一变，变成了一幅幅美丽的画，这过程孩子们充分获得了创造的成果，体验了创造的乐趣。 橘皮粘贴画画画小橘子 教师反思： 《指南》艺术领域指出：“小班幼儿经常涂涂画画、粘粘贴贴并乐在其中。能用简单的线条和色彩大体画出自己想画的人或事物。”我们通过各种形式让孩子表现“橘子”，在充分感知和创作中体验美术创作的乐趣。 课程反思 　　链接《指南》，小班幼儿的年龄发展特点，能用多种感官或动作去探索物体，关注动作所产生的结果。我们让孩子通过观察、触摸、操作，了解橘子的主要特征，充分感知橘子的秘密。孩子们通过摸一摸，知道了橘子皮软软的糙糙的，闻一闻知道了桔子特有的香味。感知和发现桔子的软硬、光滑和粗糙等特征，进一步加深对桔子的直接感知。他们在游戏中通过直接感知、实际操作、亲身体验，对橘子的了解越来越多，也更加愿意谈论自己对桔子的认识。“识”、“品”、“创”打开了儿童探究桔子的“大门”，加深了对桔子的感性认识。橘子是孩子生活中熟悉又喜欢的水果，探中“识”桔，玩中“品”桔，孩子们在亲历活动的过程中学会观察、学会发现、学会探索，感恩生活、感恩自然，更植入了热爱家乡的美好情感。同时，教师要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活的机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析和解决问题。橘子的秘密远不止这些，期待明年橘子丰收时，我们去发现更多关于桔子新秘密。