<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 护航开学季，守护盘中餐。为确保广大师生的饮食安全，开学以来我校全面自查餐厅食品安全相关事宜。2月20日，平原示范区管委会宋泽银主任、市场监督管理局相关同志来到师寨二中，检查学校食堂，了解师生就餐情况。示范区教体局吕玉琳局长、师寨镇党委张春雷书记等陪同检查。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在申校长的陪同下，宋主任一行深入食堂后厨，重点查看了校园主体责任落实、从业人员管理、食品留样、“明厨亮灶”运行、原料采购、进货查验、餐饮具消毒以及加工过程的规范操作等情况，并进行了详细地询问和指导。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 宋主任与在校师生交流沟通，就能否吃饱、饭菜是否符合口味、饭菜价格高不高、在校学习生活适应情况等进行亲切交谈。宋主任强调，一定要认真落实校园食品安全主体责任，积极开展校园食品安全隐患自查，严格校园供餐全过程控制管理，严格把控好校园食品供应链的各个环节，如采购验收、生熟分开、清洗消毒、食品存放、人员健康、个人卫生、环境卫生等，并倡导师生养成健康文明节约用餐习惯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吕局长叮嘱，在保障食品安全的同时要及时了解学生和家长诉求，跟进提升，做好就餐服务工作，保障校园“舌尖上的安全”。在市场监管局严格的监管下，我校将继续通过扎实的工作、细致的措施，不断筑牢校园食品安全防线，给学生多一份放心，让家长多一份安心。</span></p>