生活不止给我们各种麻烦……

花婆婆的小厨房

<p class="ql-block">还有各种温暖各种喜悦;</p><p class="ql-block">比如:一花一草,一茶一饭;</p><p class="ql-block">比如:妈妈的微笑、宝贝的哭闹;</p><p class="ql-block">比如:你我都很健康……</p> <p class="ql-block">因为疫情很少去菜市场逛了,每次都是网上定定,快递到家,真的少了那种慢慢逛慢慢选的乐趣。</p><p class="ql-block">今天春雨绵绵,想着菜市场人会比较少,就带上口罩打一把伞,轻快的往象山菜场走去。已过上班时间,不那么喧闹,一进菜场就看到春笋春韭上市了,季节最公平,到时候就给我们带来美味。</p> <p class="ql-block">孩子们正在备考,今天就做个双春报喜,期盼他们都收到好讯息。</p><p class="ql-block">主材:春笋、春韭</p><p class="ql-block">辅材:姜丝、红椒丝、葱花、生抽、盐、油、开水适量</p> <p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1,韭菜清理干净,洗净沥干,切段备用;</p> <p class="ql-block">2,春笋去皮,焯水,切条洗净沥干备用;</p> <p class="ql-block">3,开锅起火,热锅凉油,下入姜丝葱花爆香</p> <p class="ql-block">4,下入笋条,调入适量盐、生抽和些许开水,爆炒笋条,使笋条入味</p> <p class="ql-block">5,笋子入味后,再下入韭菜,撒上红椒丝,快速翻炒出锅装盘。</p> <p class="ql-block">其实只要你的要求不要太高,心态好点,做好自己,没事多和家人盆友聊聊聚聚,你的快乐就会越来越多!</p> <p class="ql-block">春笋的脆爽和春韭的香气,真是相得益彰,味道好极了!</p>