<p class="ql-block ql-indent-1">食品卫生安全工作是幼儿园工作的重点,关系到每个幼儿的健康成长。2023年2月9日,严区长、市场监管局、幸福街道分管负责同志一行莅临我园,在顾园长、后勤白主任和保健老师陈老师的陪同下检查了我园厨房食品安全工作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿园严格按照要求对督查组成员测量体温、消毒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 检查组重点查看了我园工作人员的工作证件、餐饮服务许可证等资料,又深入食堂,仔细查看了食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、食物留样、食堂工作人员的操作情况各个环节流程。现场询问了厨房工作人员餐具消毒情况,详细查阅了食品原料采购与进货台账及食物留样记录,并提出一些改进食品安全管理的合理建议。</p> <p class="ql-block"> “ 民以食为天,食以安为先”,通过此次检查,使我园食堂工作管理有了一个较高的提升,有效地确保了食堂食品的卫生和安全!</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">撰写人:杨 艳</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">编辑人:杨春梅</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">审核人:顾贵平</p>