广府庙会美食街

潮歌

<p class="ql-block">每年广府庙会,美食区人气最为火爆!广府人素以“识食”闻名,一般的美食进不了老广的法眼。</p><p class="ql-block"> 位于惠福东路的广府庙会美食区,今年将开设34个美食档口。广东美食早己名传天下,广东人包容海纳的传统,也让许多外地美食汇聚到到这里,让美食的香味撩拨味蕾,让琳琅满目的各式小吃充满游客的胃。</p> <p class="ql-block">本篇仅用记实相片介绍广州美食街,为了避开人群,选择上午九点半去,有的摊位己开卖,有的还在准备。</p> <p class="ql-block">美食街设在惠福东路</p> <p class="ql-block">广州家家都吃的传统美食~猪脚姜,这可是坐月子的妇女必吃的食品。</p> <p class="ql-block">特色小吃猪肠碌</p> <p class="ql-block">满街都有的牛杂店</p> <p class="ql-block">美食街第一个摊位是清心鸡和沙田乳鸽,广州著名美食哟,可惜还没开档。</p> <p class="ql-block">接着的摊位却变成糖炒板栗</p> <p class="ql-block">再过来是武汉过早的常客,热干面和三鲜豆皮。</p> <p class="ql-block">噢,这是广东著名小吃姜撞奶,女人小孩的最爱</p> <p class="ql-block">顺德名小吃炸牛奶,榴莲酥。小青年的最爱。</p> <p class="ql-block">来一份姜撞奶,马上吃。</p> <p class="ql-block">湖北的灌汁豆腐广州人也接受了。</p> <p class="ql-block">引人注意的是台北士林小吃也来了。</p> <p class="ql-block">看出是什么了吗~鱼豆腐</p> <p class="ql-block">叉排</p> <p class="ql-block">蚵仔煎够精致</p><p class="ql-block">先煎蛋,辅蚵仔,铺菜,再用薯粉包上,翻转蛋向上,好看又美味。</p> <p class="ql-block">士林泡菜豆腐女士最爱</p> <p class="ql-block">广州经典鱼皮,做凉拌菜一流。</p> <p class="ql-block">广式早点叉烧包</p> <p class="ql-block">这可是广州夜市和男人喝酒的佳肴~烤生蚝</p> <p class="ql-block">这是男女老少通杀的~伦教糕</p> <p class="ql-block">吃过吗?鸡翅包糯米饭。</p> <p class="ql-block">广式蠔仔烙</p> <p class="ql-block">哇!鲍汁海参!</p> <p class="ql-block">秘制太子鸡</p> <p class="ql-block">这个外省人一定没吃过~蒸乳猪。这可是宴会的硬菜呀。</p> <p class="ql-block">各种烤串</p> <p class="ql-block">美食新秀~榴莲酥</p> <p class="ql-block">秘制乳鸽</p> <p class="ql-block">广东凉茶,也是糖水。</p> <p class="ql-block">最后一摊佛山盲公丸。</p><p class="ql-block">是盲人做的吗?N0,是美食家评委全部遮住眼晴,品偿数各种肉丸,从而选出的第一名,即~为盲公丸。</p> <p class="ql-block">排队购买的人群</p> <p class="ql-block">吃在广州,热气腾腾,香飘四季,清晨至深夜,大街小巷都能找到吃过,欢迎到广州花城来,尝尝惊喜的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 潮歌</p><p class="ql-block"> 2023年2月7日</p>