<p class="ql-block">初二（11）班 徐艺溪</p> <p class="ql-block"><b> 一、实验步骤</b></p><p class="ql-block"> 1.先将萝卜切成条，如下图:</p> <p class="ql-block">2. 再将萝卜表面抹上一层盐和糖（<b style="color:rgb(22, 126, 251);">原理</b><span style="color:rgb(22, 126, 251);">:由于植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，当萝卜的细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，根据渗透原理，水分透过白萝卜细胞的细胞壁从低浓度的细胞液渗透到盐溶液中，使细胞不断失水</span>）。</p> <p class="ql-block">3.挤干萝卜外层的水分，拿出一半放入装有白醋的瓶子浸泡，加上小米辣，花椒，黄糖等。</p> <p class="ql-block">4.再取出一部分浸入装有色素酒精的小碗中，同样加入花椒，小米辣，黄糖等。</p> <p class="ql-block">5.通过一段时间的静置，我们发现酒精中的白萝卜染上颜色，白醋中的萝卜并未有动静。</p> <p class="ql-block"><b>二、实验结论</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b>当细胞液的浓度大于外界溶液浓度时，外界溶液水分就透过原生质层进入细胞液内，细胞逐渐恢复成原来状态，造成吸水现象</p>