<h3>新的一年到了，在这个新年，我想学习一项新的技能——包饺子。</h3> <h3>妈妈告诉我，包饺子一个分为五个步骤。第一步是和面</h3> <h3>把面粉放进盆中，加上适量的温水，用筷子搅拌</h3> <h3>然后用手按压揉光滑，第一步和面就完成了。</h3> <h3>第二步就是调馅。先把菜和肉切碎，我们包的是猪肉白菜和大葱。把它们切好后放在一起，放上调味料，均匀搅拌就好了😁 </h3> <h3>第三步是擀皮。就是把和好的面再次揉光滑，搓成细条，切成小面团，再擀成薄薄的饺子皮</h3> <h3>第四步是包饺子，把饺子馅儿放在皮儿的中间，两边边缘对齐，捏紧，不要漏馅儿</h3> <h3>看，饺子包好了，漂亮吧！</h3> <h3>第五步就是煮饺子，锅中放水，水开后，把饺子逐个放入锅中，轻轻搅动，避免粘锅。期间添加三次凉水，叫做点滚儿，煮8分钟左右，饺子就好了</h3> <h3>蘸上美味的调料，就可以吃了</h3> <h3>吃着美味的饺子，过着幸福的新年，新的一年我又学会了新的技能，你们呢</h3>