<p class="ql-block">寒假对于我来说，是我最喜欢的假期了，虽然季节寒冷，但出门我们可以穿上五彩缤纷的羽绒服来保暖御寒，在室内，又是那么的温暖如春，让人心旷神怡。寒冬，还是大雪纷飞的美丽季节，洁白如玉的雪花❄️晶莹剔透，漂亮极了，可以堆雪人 打雪仗，太开心😁。更有春节这样一个盛大的传统节日，这几天到处都是张灯结彩，喜气洋洋，阖家团圆～</p> <p class="ql-block">在这样的日子里，让我给大家做一道美食，也是我最爱吃的新疆手抓饭吧~</p> <p class="ql-block">首先准备好做手抓饭的食材:有牛肉，洋葱新疆人都叫它皮芽子，还有红黄萝卜和葡萄干</p> <p class="ql-block">第二步，往锅里倒入橄榄油，放入洋葱和花椒炒香后捞出，然后将牛肉和胡萝卜依次放入，各铺一层</p> <p class="ql-block">再将泡过一个小时的大米放入锅内铺平，往里倒水，记得水要超过大米哦</p> <p class="ql-block">文火焖制半个小时后，可以放一点葡萄干，就可以出锅啦，搅拌之后有饭有菜有肉，不但营养丰富，还色香味俱全</p> <p class="ql-block">又配了几个凉菜，这样完美的一顿午餐就愉快的开启啦</p> <p class="ql-block">看着大家吃着我做的手抓饭，赞不绝口，好开心哦。“唯有美食不可辜负”自己做的就吃着更香了哦</p>