<p class="ql-block">精准监督、严格检查 为元宵节日食品安全保驾护航 --- 记义马市市场监督管理局新区所节日专项检查</p><p class="ql-block"> 元宵节期间为保障食品安全，市场监督管理局新区所结合节日期间食品特点，主动出击，组织监管所执法人员开展专项检查，筑牢食品安全防线。此次检查以商场、超市、集贸市场和食品加工店为重点，执法人员到到生产元宵汤圆加工店进行检查，重点查看经营店的场所环境卫生、人员健康证、食品进货查验、加工制作、用具清洗消毒等关键环节，要求经营者按照食品安全法和餐饮服务食品安全操作规范等法律法规开展经营活动。针对元宵汤圆、蔬菜粮油、肉类酒水、面食糕点等节令食品的销售，重点检查食品外包装标识、产品保质期、进货渠道、储存及销售条件等，严厉打击无证经营、经营销售“三无”、过期、霉变、以次充好食品等违法行为。此次检查共检查商户18家（其中元宵汤圆加工店9家，商超8家，农贸市场1家），现场下达责令改正4份。</p> <p class="ql-block">以食品监督检查为抓手，切实保障食品安全。市场监督管理局新区所将在元宵节期间持续开展食品安全专项整治，严厉打击生产加工、销售和餐饮服务环节食品安全违法违规行为，及时消除隐患，为人民群众营造良好的节日消费环境。</p>