<p class="ql-block">你看看这几杯奶茶的颜色，能分辨出奶茶的味道么，哪杯是茶味重，哪杯奶味重，自己试试吧</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">做奶茶核心要素：</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">茶叶 砂糖 牛奶 技巧</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">首先选择茶叶，以红茶为主，茶叶选择碎茶 或是颗粒状的，茶的名字叫CTC茶，乌黑的颗粒。糖选择砂糖 果糖都行，牛奶要纯牛奶，不选高钙奶。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">技巧就是泡茶方法和比例 掌握的时间</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">一般一个人的量茶叶至少5克，开水120ml.牛奶50ml.砂糖10克.</span></p> <h3><font color="#010101">直接把茶叶拨入壶中</font></h3> <h3><font color="#010101">用开水冲泡，约200毫升水</font></h3> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">泡茶不低于五分钟.茶汤达到浓度，泡出的奶茶才好喝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">注入杯中约2/3或3/4的茶汤，然后加1/4牛奶.</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">加入白砂糖，糖是增加奶香的，糖少了奶茶索然无味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">加牛奶（要纯牛奶），牛奶比例要适当，奶少了茶味重，奶多了盖过茶味失去奶茶意义。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">一杯奶茶做好啦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">品一品啥滋味，如果感觉茶水分离，口感很薄说明茶汤浓度不够，如果比较顺滑就是浓度合适。糖是增加奶香味，糖少了奶茶索然无味…</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">好好喝哦😊还有一招，你可以用两个杯子把奶茶来回拉几回，你再感觉一下！</span></p> <p class="ql-block">基本条件</p> <p class="ql-block">人多时选择的茶具</p> <p class="ql-block">一种红茶能做两种口味</p><p class="ql-block">原味奶茶 柠檬冰红茶</p> <p class="ql-block">印度香料茶-马萨拉茶</p> <p class="ql-block">柠檬冰红茶让你喝了还想喝</p>