<p class="ql-block">每年的阴历正月十五是中国人很重视的传统节日,元宵节。元宵节也叫“上元节”,春灯节,是很多家庭团圆的节日。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,加上吃元宵的习俗,这个节日就和团圆两个字牢牢的联系起来。元宵节是春节之后的第一个重要节日,不管是南方北方都对这个节日比较重视,举行很多的活动来庆祝这个节日。</p> <p class="ql-block">五彩汤圆</p> <p class="ql-block">今年元宵节就把它们搬上餐桌,美食中追寻传统色彩,融合兔子造型,让餐桌充满浓郁的中国年味</p> <p class="ql-block">灯笼🏮虾</p> <p class="ql-block">食材:大虾、土豆、玉米、胡萝卜、紫菜、小米椒</p><p class="ql-block">1、土豆削皮蒸20分钟煮熟,用勺子压成泥,</p><p class="ql-block">2、玉米蒸熟剥粒备用;胡萝卜切丝,</p><p class="ql-block">3、虾蒸熟去壳,小米椒切圈</p> <p class="ql-block">摆盘如图:将土豆泥揉成团,摆上虾仁成灯笼,加上胡萝卜丝装饰,玉米紫菜摆放成树枝形状,一盘精致好看的红红火火的灯笼虾就好啦,简单易学颜值高的菜式</p> <p class="ql-block">玉兔迎春</p> <p class="ql-block">玉兔迎春寓意着来年有祥瑞之气</p> <p class="ql-block">打入2个鸡蛋加盐,加入温水搅拌均匀,过滤一遍,盖保鲜膜,鹌鹑蛋煮熟后切成兔子形状,胡萝卜做眼睛,鸡蛋蒸10分钟即可</p> <p class="ql-block">放上葱花,小兔子浇上热油、酱油</p>